En el marco de la idea de fusionar inversores privados con el Municipio para generar mayores oportunidades laborales en la ciudad, se llevó a cabo una jornada para productores de kiwi.

En la reunión ubicada en el salón del NODO en ruta 226, estuvieron presentes más de 50 representantes del sector en donde se trataron problemáticas y avances para la producción local que hoy representa la más grande del país.

A la Mesa Kiwi asistieron representantes de la Secretaría de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada, en un trabajo en conjunto con INTA, la Cámara del Kiwi Mar del Plata y SENASA

En ese sentido, Fernando Muro, secretario de Desarrollo Local explicó cómo buscan aumentar la producción de Kiwi para exportar a mercados internacionales: "Se conformó la mesa de kiwi, donde participan todos los productores locales más organismos como el SENASA, el INTA y por supuesto el Municipio con la dirección de asuntos agrarios. El objetivo es abastecer las demandas del sector que viene creciendo en superficie sembrada, en producción y que genera muchísimo agregado de valor, producto demandado en el mundo que viene funcionando muy bien, con crecidas de precios y que produce mucha inversión y puestos de trabajo", afirmó.

"En estos encuentros escucharemos las problemáticas, acompañaremos con medidas y trazaremos un camino de trabajo a futuro. Hoy recibiremos al titular nacional de SENASA junto con el intendente Montenegro y le plantearemos varios de los temas que surgieron de la mesa de kiwi, los cuales tienen que ver principalmente con la identificación de origen, temas fitosanitarios, la apertura a mercados externos. Será un trabajo público-privado muy interesante para la ciudad", adhirió. 

Cuando se le consultó por los incentivos que brindará el Ejecutivo hacia los productores locales, el referente indicó: "En este caso tenemos todo el acompañamiento de la Secretaría y atendemos las problemáticas puntuales. Este año vamos a recuperar algo que se había perdido, el abordaje del tratamiento de la mosca en la fruta, una problemática puntual del sector. El Municipio en un trabajo en conjunto con privados, abordarán las diferentes zonas para hacer esos controles que son muy importantes para la exportación y para la venta dentro del mercado interno también". 

"Mar del Plata es el principal productor de kiwi de Argentina y la superficie de sembrada viene creciendo. Es algo super importante para la ciudad por la generación de trabajo. El tema de la nueva ruta a Brasil es una excelente noticia porque los productores pueden enviar a través del puerto, algo fundamental por diferentes motivos; uno de ellos, la reducción de costos y otro la exigencia internacional de la huella de carbono. Trasladar el kiwi por camión lo hace más caro y menos apetecible a los mercados internacionales", siguió. 

"La exportación es fuente de generación de divisas. Se restringieron algunas barreras pararancelarias y eso es importante. Inclusive ya tuvimos casos de exportación vía aérea de kiwi local para un cliente puntual de Europa que necesitaba. Eso se pudo hacer es algo destacable porque en la medida de que la logística se aceite y sea más efectiva, habrá mayor posibilidad de captar mercados. Hoy en la ciudad contamos con esa herramienta, lo expresamos a través de las constantes capacitaciones que hacemos sobre comercio exterior hacia emprendedores y pymes locales", concluyó Muro. 

En el marco del fortalecimiento del sector agropecuario, y con el objetivo de potenciar las habilidades técnicas de los trabajadores y aumentar la productividad de la región, la Municipalidad de General Pueyrredon lanzó nuevas capacitaciones para el sector del kiwi con salida laboral en el cordón frutihortícola de Mar del Plata.

El curso de Injertos en kiwi comenzará el 19 de junio a las 18 y se desarrollará en cuatro encuentros presenciales en el Distrito Descentralizado El Gaucho, ubicado en Juan B. Justo 5665. Los interesados pueden inscribirse en bit.ly/cursoinjertosenkiwi.

Por su lado, la capacitación en poda de kiwi iniciará el 17 de julio y se realizará también en el mismo establecimiento. Consta de dos encuentros presenciales y las inscripciones están abiertas en bit.ly/cursopodadekiwi.

En esta línea, el director general de Asuntos Agropecuarios, Pablo Nogues, sostuvo que “la producción de kiwi está en constante crecimiento en nuestro partido. Es sumamente importante no solo por los ingresos que genera, sino por la mano de obra que emplea”. Y agregó que “estos cursos están destinados a la capacitación de actuales y futuros empleados del sector”.

Además, este año se llevó a cabo el Primer Encuentro Tecnológico Ciencia, Abeja y Kiwi, que reunió a más de 100 participantes: el evento se centró en la importancia de la polinización y otros temas cruciales para el sector agropecuario, especialmente enfocado en el cultivo del kiwi. Asistieron productores, empresas, apicultores, alumnos, docentes e investigadores de diversas instituciones, como la Facultad de Ciencias Exactas, Iprossan, CONICET, INTA y SENASA.

Cabe destacar que de la totalidad de la producción de kiwi del país, la región Mar del Plata aporta más de la mitad: los productores locales no unicamente abastecen el mercado interno, sino que también se exporta a Europa, Estados Unidos, Canadá y Asia. Un ejemplo destacado es Don Kiwi, que recientemente concretó su primera exportación a través del nuevo canal a Santos, impulsando aún más su mercado.

La ciudad se destaca como uno de los principales productores de kiwi en la provincia. Entre los partidos de General Pueyrredon y General Alvarado se destinan entre 600 y 700 hectáreas al cultivo de kiwi, con un gran potencial de expansión.

Actualmente, hay más de 42 plantaciones de kiwi que se extienden en más de 600 hectáreas, constituyendo la principal producción frutal local y nacional. Y la región cuenta con la producción de la variedad de kiwi rojo, además de sus diferenciaciones de aspecto y sabor, y con un mayor rendimiento productivo y propiedades nutritivas diferentes, lo que impacta positivamente en su valor económico.

Mucho se habló sobre el beneficio de la vitamina C como ayuda para prevenir la enfermedad del coronavirus.  A raíz de la pandemia del COVID-19 la demanda de naranjas aumentó en todo el mundo por el alto contenido que tienen los cítricos de esta propiedad nutricional. Sin embargo, "el kiwi tiene el doble de concentración que la naranja", tal como contó Laureano Goycoa, presidente de la Cámara de Productores de Kiwi a El Marplatense.

"Esta es la época de cosecha del kiwi en el sudeste de la provincia, ya estamos sobre el final. Estimo que falta una semana más o menos y se termina la campaña 2020. La verdad que la cuarentena afectó un poco la organización de los campos, para poder tomar las medidas precautorias, pero se desarrolló sin demasiadas complicaciones", manifestó.

"El kiwi es de las frutas que más concentración de vitamina C tiene. Uno la relaciona con la naranja principalmente, pero a igual cantidad de gramos el kiwi tiene el doble, lo cual es bueno contra el coronavirus", indicó Goycoa.

Y agregó: "El consumo en Argentina no se ha visto tan modificado pero sí en los países europeos. En Bélgica, el kiwi superó el consumo de la banana, algo histórico. En Italia y España creció mucho también porque la gente tiene muy arraigado en su cultura el tema de la cantidad de vitamina C que tiene esta fruta".

Además, transmitió que actualmente planifican una difusión para aumentar el consumo en Mar del Plata: "Estamos trabajando en que la gente conozca las cualidades y bondades del kiwi, no solo organolépticas si no en cuanto a la diferenciación en cuanto a gusto y sabor de esta fruta de otras zonas del país y de otros lugares del mundo, como con nuestros vecinos de Chile", señaló Goycoa.

Al consultarle por cómo sigue el trabajo del sector luego de levantada la cosecha, el presidente de la Cámara de Productores de Kiwi explicó que "ahora arranca una campaña nueva que empieza con la poda y el desenredo de las ramas que no se van a utilizar y después la tada para preparar la planta para la floración siguiente. En cuanto a protección es la misma que teníamos para la cosecha: distanciamiento social, barbijo, lavado de manos".

Por último, Goycoa contó que "no hubo subsidios por parte del Estado para la actividad, ya que estamos dentro de las exceptuadas y esenciales, pero si hubo beneficios pero para todo el sector exportador como fue la prórroga de pago de las retenciones por 60 días".