El Gobierno nacional  dispuso una suspensión en las retenciones a la carne avícola y bovina hasta el 31 de octubre del corriente año.

El presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), Miguel Schiariti, analizó las consecuencias de la reciente medida del Gobierno de eliminar las retenciones a las exportaciones de carne vacuna y señaló que, si bien impulsará la competitividad externa, tendrá un impacto directo en el consumo local.

“En principio, va a facilitar el aumento de las exportaciones porque vamos a ser más competitivos a la hora de vender”, explicó Schiariti, en diálogo con El Marplatense. Sin embargo, advirtió que esto provocará una menor disponibilidad de carne en el mercado interno y, en consecuencia, un aumento de precios para los consumidores.

Según detalló, esa suba estaba prevista recién para mediados de noviembre, momento en el que suele escasear la hacienda, pero la medida podría adelantarla. “Ahora seguramente se va a anticipar. Vamos a ver cómo transcurre esta semana, qué ingresos hay y cómo se venden los animales”, indicó.

El titular de CICCRA fue claro en cuanto a los efectos dispares: “Sin ninguna duda, la industria exportadora se va a ver beneficiada, y la industria del consumo va a pasar un peor momento que el actual. Al aumentar los precios en el mostrador, se va a vender menos carne y habrá más problemas para concretar las ventas”.

Por ahora, el sector sigue de cerca la evolución de la oferta y los precios, aunque Schiariti planteó que se trata de “una noticia en gestación”, cuyos alcances se definirán en los próximos días.

El Gobierno de Javier Milei resolvió disolver la ex Ciccone Calcográfica, que fue centro de un resonante caso de corrupción durante el kirchnerismo por el que fue condenado el ex vicepresidente Amado Boudou. Además, se anunció la reestructuración de la Casa de Moneda.

"Se va a avanzar con la disolución de la Compañia de Valores Sudamericana, la ex Ciccone, recordada por uno de los casos de corrupción", dijo el portavoz presidencial Manuel Adorni. Asimismo, planteó que "la readecuación de la Casa de la Moneda es el último clavo en el ataúd de la inflación".

"La mala administración representó un verdadero despilfarro, con una deuda que ascienden a 371 millones de dolares, un patrimonio negativo de 78 millones y un resultado bruto negativo de 20.5 millones. Se gastaron 4.700 millones de dólares para importar billetes y solventar la Casa de la Moneda, que es quien debía haber abastecido. Un delirio que representa lo que fue la gestión de Massa y la presidenta del Instituto Patria, Cristina Kirchner", detalló.

En su habitual conferencia de prensa desde la Casa Rosada, el vocero señaló que "en la Argentina que ya no imprime billetes para financiar la política, poco sentido tiene este despilfarro para mantener una estructura al servicio de los degenerados fiscales".

En el caso Ciccone, Amado Boudou fue condenado en agosto de 2018 por cohecho y negociaciones incompatibles con la función pública. En aquel momento recibió 5 años y 10 meses de prisión y volvió al Penal de Ezeiza. Fue acusado de haber adquirido la compañía a través de terceros para quedarse con la impresión de billetes y documentación oficial del Estado nacional, aprovechando su condición de funcionario público.

En julio de 2021, el juez de ejecución penal Ricardo Basílico firmó la libertad condicional del ex ministro de Economía después de que le redujeran 11 meses la condena. Había estado el último año y medio bajo arresto domiciliario, monitoreado con una tobillera electrónica en una casona con pileta y quincho.

En la misma conferencia de prensa, Adorni volvió a referise a la Casa de Moneda y calificó como "un gran delirio lo que ocurría ahí adentro". Lo dijo después de insistir que el Gobierno avanzará sobre más empresas del Estado. "Con la Casa de la Moneda ameritaba un detalle, una explicación un poco más extensa. Era un gran delirio lo que ocurría ahí adentro", apuntó.

Y en esa línea, agregó sobre la decisión del Ejecutivo: "La emisión de billetes, que en el Gobierno anterior era a troche y moche, era ineficiente, porque se importaban billetes". La reestructuración de la Casa de la Moneda, aseguró el portavoz, "incluye despidos pero no está el número definido".

La medida anunciada por el Gobierno implicaría el despido de sus empleados, en este caso unos 1.300, una cifra similar a la de DECAHF. El 99% de los trabajadores de esta dependencia se encuentran bajo contratos temporales. La Casa de Moneda es una empresa pública, industrial y comercial, dependiente del Ministerio de Economía, que funciona desde 1875.

Fuente: Clarín

El presidente de la CICCRA, Miguel Schiariti, dialogó con Radio Mitre Mar del Plata sobre la actualidad del sector y explicó por qué la producción de carne vacuna no avanzó en el último período: "En la faena de vacas, entre el 30 y el 60 por ciento están preñadas y esto es una muy mala noticia para el sector. Intentando desvirtuar el alerta que desde CICCRA le pusimos a las autoridades, el propio Ministerio de Agroindustria dijo ésta semana que en marzo de 2019 teníamos el mismo stock en que marzo de 2018. Con eso están intentando decir que no hay liquidación de vientres, y lo único que me dicen a mí es que el sector no creció el último año, cuando desde el 2015 estaba creciendo".

A su vez, Schiariti mostró su preocupación por lo que podría pasar el año que viene en cuanto a la cantidad de carne vacuna que dispondrá el sector para comercializar y para exportar: "Desde julio de 2018 hasta abril de 2019, comparado con el mismo período de 2017/2018, se faenaron 405 mil vacas más. Esto quiere decir que el año que viene no solo tendremos 400 mil vacas menos, si no que tendremos 280 mil terneros menos".

Ante ésta situación, el presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina expresó una posible solución que él mismo encuentra para multiplicar la producción: "El peso promedio de faena es de 228 kilos res, es decir las dos medias reses juntas. Si el sector pudiera agregarle 50 kilos más a cada res, podríamos producir 600 mil toneladas más de carne. En 2018, después de muchos años, Argentina exportó 550 mil toneladas. Podríamos duplicar las exportaciones con el mismo stock ganadero".

Schiariti también se manifestó con respecto a los precios de cortes de carne específicos que lanzaron hace pocos días: "Los grandes exportadores de carne venden habitualmente lo que no mandan afuera, asado, vacío y matambre. Sin ningún eslabón intermedio lo colocan en el Mercado Central. Es un precio de promoción para colaborar con los precios esenciales. Es una colaboración, no una solución, y es solamente en el Mercado Central o en alguna carnicería de los propios frigoríficos".