El consumo se convirtió en uno de los principales ejes del debate económico tras la difusión de los últimos datos del Indec y de consultoras privadas. Por un lado, el Gobierno destacó que el consumo privado alcanzó niveles récord durante el primer trimestre de 2026. Por otro, informes de mercado reflejan que las ventas masivas todavía no logran recuperarse completamente.

El contraste surge porque ambos indicadores miden fenómenos distintos.

Según los datos oficiales, el consumo privado forma parte del cálculo del Producto Interno Bruto (PIB) e incluye todos los gastos realizados por los hogares, desde la compra de alimentos hasta el pago de servicios públicos, medicina prepaga y otros consumos. En ese marco, el ministro de Economía, Luis Caputo, celebró que el indicador alcanzara máximos históricos y destacara un crecimiento interanual del 2,7%.

Sin embargo, la situación cambia cuando se observan las ventas en los comercios. El último informe de la consultora Scentia reveló que el consumo masivo cayó 1,6% interanual en mayo y acumula una baja del 3% en los primeros cinco meses del año.

Los supermercados fueron el canal más afectado, con una caída del 4,2% interanual.

El relevamiento mostró además retrocesos del 1,6% en mayoristas, del 1,3% en autoservicios independientes y del 0,8% en kioscos y almacenes de barrio. En contraste, las farmacias crecieron 2,3% y el comercio electrónico registró una fuerte expansión del 29,9%.

La explicación de esta aparente contradicción radica en la composición del consumo privado. Los especialistas señalan que el indicador oficial incorpora gastos que muchas veces no son percibidos por la población como consumo cotidiano.

Las tarifas de servicios y las prepagas tienen un peso creciente en las estadísticas oficiales.

El economista Fausto Spotorno explicó que el consumo privado incluye rubros cuyos precios crecieron por encima de la inflación durante el último año. De esta manera, aunque los hogares no compren más productos en cantidad, el monto total destinado al consumo puede aumentar por el encarecimiento de esos servicios.

A esto se suma otro factor: la diferencia entre los datos agregados y los indicadores per cápita. Diversos estudios muestran que, si bien el consumo privado total alcanzó niveles récord, todavía se encuentra por debajo de los máximos históricos cuando se lo analiza por habitante.

La desaceleración de la inflación comienza a mostrar algunas señales positivas, aunque insuficientes para revertir la caída acumulada.

Scentia destacó que la retracción del consumo fue menos intensa que en meses anteriores y atribuyó parte de esa mejora a una menor presión sobre los precios. Entre las categorías que lograron crecer en mayo se destacaron las bebidas alcohólicas (+4,1%), las bebidas sin alcohol (+3,3%) y alimentos (+0,9%).

En cambio, los mayores retrocesos se registraron en limpieza del hogar y ropa (-8,2%), productos perecederos (-6,5%) y desayuno y merienda (-5,4%).

Así, mientras las estadísticas macroeconómicas reflejan un consumo privado en expansión, los datos de ventas muestran una recuperación todavía desigual, con sectores que continúan sintiendo el impacto de la pérdida de poder adquisitivo y otros que comienzan a mostrar señales de mejora.

Fuente: Infobae

La carne de pollo se consolidó como la proteína animal más consumida en Argentina, con un promedio de 49,4 kilos por habitante al año durante 2025, según datos del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), difundidos por el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP).

Más allá de su accesibilidad económica, el pollo se destaca como un pilar de la alimentación cotidiana y de la tradición culinaria local, con preparaciones emblemáticas como la milanesa de pollo.

Desde el punto de vista nutricional, especialistas destacan que se trata de un alimento clave para una dieta equilibrada. Entre sus principales beneficios se encuentran: alto aporte de proteínas de calidad -una porción cubre cerca del 50% del requerimiento diario-, bajo contenido graso si se consume sin piel y un perfil rico en minerales como potasio, magnesio, fósforo, hierro y selenio, además de vitaminas del complejo B.

Otro aspecto relevante es su fácil digestión, ya que posee menor cantidad de tejido conectivo en comparación con las carnes rojas. Esto lo convierte en un alimento adecuado para todas las etapas de la vida, desde la alimentación complementaria en bebés hasta adultos mayores.

A su vez, el pollo se caracteriza por su versatilidad en la cocina, ya que puede adaptarse a preparaciones simples o elaboradas, tanto frías como calientes. La industria también ofrece opciones prácticas como cortes porcionados -pechugas, muslos y alas- y productos congelados individualment, que permiten optimizar el uso y reducir el desperdicio.

En este contexto, el pollo continúa consolidándose como una opción central en la dieta de los argentinos, combinando valor nutricional, practicidad y accesibilidad.

La actividad comercial en Mar del Plata volvió a mostrar señales de retracción durante abril. Según un relevamiento realizado por el Departamento de Estudios Sociales y Económicos (DESE) de la UCIP, las ventas minoristas registraron una caída interanual del 2,6% medidas en unidades físicas.

El presidente de la entidad empresaria, Blas Taladrid, sostuvo que el dato refleja un consumo más contenido y una economía donde los hogares priorizan los gastos esenciales. “Cuando cae el volumen vendido, se enfría la actividad cotidiana”, afirmó.

En relación con las utilidades, el 39,1% de los comerciantes calificó el margen entre ingresos y gastos como “regular”, mientras que el 40,6% lo consideró entre malo y pésimo. Solo el 20,3% evaluó positivamente la rentabilidad de su negocio.

Las perspectivas hacia los próximos seis meses tampoco muestran señales de recuperación fuerte. El 69,8% de los encuestados cree que sus ventas se mantendrán estables, el 27% considera que disminuirán y apenas el 3,2% espera una mejora en las operaciones.

Consultados sobre la situación actual de sus comercios en comparación con el año pasado, el 46% indicó que empeoró, mientras que poco más de la mitad aseguró que se mantiene sin cambios. Solo un 3,2% percibe mejoras en la actividad.

El informe también reveló cautela en materia de inversiones: el 77,8% de los comerciantes considera que no es un buen momento para invertir en sus empresas. Además, el 90,5% aseguró que no prevé cambios en la nómina de personal, aunque un 9,5% reconoció que podría reducir empleados.

Respecto al movimiento en los locales, el 42,9% de los comerciantes notó menos circulación de clientes que en marzo, mientras que para el 46% el flujo de personas se mantuvo similar. Más de la mitad afirmó que quienes ingresan a los negocios lo hacen con intención concreta de compra, aunque persiste un alto porcentaje de consumidores que solo consulta precios.

El relevamiento incluyó distintos rubros comerciales de los Centros Comerciales a Cielo Abierto de la ciudad, entre ellos alimentos y bebidas, indumentaria, ferretería, calzado, farmacia, bazar, materiales para la construcción y marroquinería.

Un informe reciente de la Unión del Comercio, la Industria y la Producción (UCIP) sobre 2.442 comercios en distintos puntos de Mar del Plata reveló que el 92,2 % de los locales continúa en actividad. El dato refleja una estructura comercial mayormente sólida, aunque con diferencias importantes según la ubicación.

El estudio, basado en relevamientos realizados en corredores como Microcentro, Güemes, Juan B. Justo, 12 de Octubre y Constitución, indica que la tasa de locales cerrados alcanza el 7,8 % a nivel general. Sin embargo, los números varían de forma significativa entre zonas consolidadas y otras más afectadas.

Mientras sectores como Microcentro, Güemes y Alem registran bajos niveles de cierre, otros corredores muestran señales de deterioro. En particular, Juan B. Justo (15,68 %) y 12 de Octubre (14,38 %) concentran los índices más altos de locales inactivos.

“Los datos son claros: el comercio sigue en marcha, pero hay zonas donde la situación es crítica y requiere medidas urgentes. No alcanza con sostenerse, hace falta intervención concreta”, advirtió Blas Taladrid, titular de la UCIP.

En cuanto a los rubros, la indumentaria lidera ampliamente con más del 20 % de los comercios relevados, seguida por gastronomía, bazar, farmacias y servicios personales. El informe busca servir como base para orientar políticas públicas y focalizar acciones en los corredores con mayores dificultades.

La confianza de los consumidores argentinos volvió a deteriorarse en abril y acumuló su tercer mes consecutivo en baja, en un contexto marcado por la caída del consumo, la pérdida de poder adquisitivo y la incertidumbre económica.

Según el último informe del Centro de Investigación en Finanzas de la Universidad Torcuato Di Tella, el Índice de Confianza del Consumidor (ICC) registró una caída del 5,7% durante abril. En la comparación interanual, la baja fue del 10,12%, mientras que desde el pico alcanzado en enero de 2025 el retroceso acumulado ya llega al 16,33%.

El relevamiento, realizado entre el 6 y el 17 de abril mediante encuestas telefónicas en centros urbanos del país, mostró caídas en todas las regiones. El Interior fue la zona más afectada, con una baja del 10,57%, seguido por la Ciudad de Buenos Aires con un 6,69% y el Gran Buenos Aires con un 1,53%.

El informe también expuso una marcada diferencia por nivel de ingresos: los hogares de menores recursos sufrieron una caída del 12,60% en su nivel de confianza, mientras que en los sectores de mayores ingresos la retracción fue del 1,80%.

En cuanto a los componentes del índice, todos mostraron números negativos. La mayor caída se dio en el rubro Bienes Durables e Inmuebles, con un descenso del 9,51%, seguido por Situación Macroeconómica (-4,30%) y Situación Personal (-3,96%).

Además, tanto las condiciones actuales como las expectativas a futuro mostraron retrocesos: las Condiciones Presentes cayeron 9,03%, mientras que las Expectativas Futuras bajaron 3,30%, reflejando un escenario de cautela e incertidumbre entre los consumidores.

En un contexto económico marcado por la pérdida del poder adquisitivo y la caída sostenida del consumo, desde el sector comercial de Mar del Plata advierten que la baja en las ventas registrada en marzo no es un hecho aislado, sino parte de una tendencia que se viene profundizando en los últimos meses. Así lo planteó el presidente de la UCIP, Juan Blas Taladrid en diálogo con El Marplatense, quien alertó sobre el impacto directo en la actividad local.

“La caída de ventas ha sido un resultado ya esperado, lamentablemente”, afirmó Taladrid, al tiempo que relativizó los porcentajes puntuales y puso el foco en el arrastre de varios meses con ingresos insuficientes para los comercios. En ese contexto, explicó que muchos comerciantes están cubriendo gastos con capital propio, endeudándose o reduciendo su capacidad operativa.

El dirigente remarcó además que “los sueldos vienen por debajo de la inflación”, lo que impacta directamente en el poder adquisitivo. Esta situación, advirtió, podría agravarse en los próximos meses, reduciendo aún más la capacidad de consumo.

Por último, señaló que Mar del Plata depende principalmente del turismo interno: “dependemos del poder adquisitivo y del consumo de las familias argentinas”, sostuvo. A esto se suman dificultades en el plano industrial y en el comercio exterior, afectado por conflictos internacionales que modifican las condiciones del mercado y reducen la rentabilidad.

El comercio minorista de Mar del Plata volvió a mostrar signos de debilidad durante marzo. Según un relevamiento del Departamento de Estudios Sociales y Económicos de la UCIP, las ventas retrocedieron un 4,6% en comparación con el mismo mes del año pasado. El estudio incluyó distintos centros comerciales a cielo abierto como el Microcentro, Güemes, Constitución y Playa Grande. Además, abarcó rubros como indumentaria, alimentos, ferretería, farmacia y construcción, entre otros.

Desde la entidad, su presidente Blas Taladrid vinculó la caída a la pérdida de poder adquisitivo. Señaló que los ingresos no logran acompañar la inflación, especialmente en sectores informales. En cuanto a la situación de los comercios, el 42,9% indicó que empeoró respecto al año anterior, mientras que casi la mitad aseguró que se mantuvo estable. Solo un porcentaje reducido percibe mejoras, lo que refleja un escenario general de estancamiento.

Las expectativas tampoco son alentadoras: la mayoría de los comerciantes cree que la situación no cambiará en el corto plazo. En ese contexto, el 87,5% considera que no es momento para invertir y más del 11% evalúa reducir personal. A esto se suma un dato estructural: más del 90% de los comercios no vende de forma online. Con ventas en baja, poca inversión y escasa transformación digital, el panorama sigue marcado por la incertidumbre.

La situación económica de las familias argentinas continúa mostrando signos de deterioro. Un relevamiento de la consultora Zentrix indica que el 56,4% de los hogares se endeudó en los últimos seis meses para afrontar gastos esenciales como alimentos, servicios, alquileres y compromisos financieros.

El dato refleja un cambio en el rol del crédito, que dejó de ser una herramienta para mejorar el nivel de vida y pasó a utilizarse como un recurso para sostener el consumo diario frente a la pérdida de poder adquisitivo.

Dificultades crecientes para sostener el consumo

El informe advierte que una porción significativa de la población depende del financiamiento para cubrir necesidades básicas. Sin embargo, dentro de ese grupo, cerca de nueve de cada diez personas ya presentan inconvenientes para cumplir con los pagos asumidos, lo que evidencia un escenario de fragilidad financiera en aumento.

Según el análisis, este proceso responde a una secuencia marcada: caída del ingreso real, dificultades para llegar a fin de mes, endeudamiento para cubrir la brecha y problemas para afrontar las obligaciones contraídas. En ese contexto, el 83,9% de los encuestados sostiene que sus ingresos no logran acompañar la inflación, mientras que más de la mitad asegura que no alcanza a cubrir sus gastos más allá del día 20 de cada mes.

Brecha entre estadísticas y realidad cotidiana

El estudio también pone en evidencia una fuerte desconfianza hacia los indicadores oficiales. Un 65,8% de los consultados considera que los datos de inflación difundidos por el INDEC no reflejan el impacto real en la vida diaria.

Esta percepción se vincula con la experiencia concreta de los consumidores, que observan un aumento sostenido en los precios y cuestionan si las mediciones oficiales logran representar sus hábitos de consumo.

Consecuencias en la opinión pública

El contexto económico comienza a tener repercusiones en el plano político. La desaprobación de la gestión del presidente Javier Milei se ubica en el 53,3%, tras registrar un incremento respecto a la medición anterior, mientras que la aprobación alcanza el 38,5%.

Por su parte, el gobernador bonaerense Axel Kicillof muestra una leve mejora en su imagen, aunque continúa con balance negativo.

El informe configura así un escenario atravesado por la pérdida de ingresos, el endeudamiento creciente y un clima social que comienza a reflejar el impacto de la crisis en la vida cotidiana.

El comercio minorista de Mar del Plata cerró la temporada de verano con números en baja. Según un informe del Departamento de Estudios Sociales y Económicos de la UCIP, las ventas registraron en febrero una caída interanual del 4% en unidades físicas y un descenso del 6,1% respecto de enero, lo que confirma que la temporada fue “peor que la anterior” para el sector.

En ese contexto, la situación también se refleja en los locales de la peatonal. Jimena, encargada de un comercio de indumentaria, señaló que el movimiento durante el verano fue sensiblemente menor al de años previos. Según describió, “comparado con años anteriores, el movimiento en cuanto a ventas fue mucho menor” y aseguró que “realmente estuvo muy baja la compra”, por lo que la temporada resultó “difícil”.

La trabajadora, que está próxima a cumplir cinco años en la empresa, explicó que el cambio en el nivel de consumo se percibe claramente en la comparación con sus primeras temporadas. Recordó que en aquel momento “había ventas, había gente comprando”, mientras que desde hace al menos dos veranos la actividad se fue desacelerando y “está cada vez más quieto todo”. En ese sentido, resumió el comportamiento actual de los clientes con una imagen frecuente en el local: “Mucha gente paseando, mirando”.

Ante ese escenario, las promociones bancarias y los días de descuentos se volvieron una herramienta clave para sostener las ventas. Jimena indicó que muchos clientes se acercan durante la semana para reservar productos y volver cuando rigen las promociones. “Quieren dejar productos reservados para poder acercarse el día de la promoción y aprovechar las cuotas o los descuentos”, explicó, y agregó que “aunque sea mínimo el descuento, al bolsillo de las personas les sirve un montón”.

Respecto a los productos con mayor movimiento, la encargada aclaró que en ese local es más difícil identificar un artículo dominante porque se trata de un comercio orientado a la moda. “Siempre se vende lo que está en el último grito”, comentó. No obstante, reconoció que entre febrero y marzo hubo algo de movimiento vinculado al inicio del ciclo lectivo, especialmente con mochilas y calzado escolar para niños, aunque aclaró que “para nosotros no es lo principal”.

Revisar la historia económica de la humanidad desde una perspectiva UX nos lleva siempre a la misma conclusión. Sin importar de qué cultura hablamos, ni en qué periodo, pagar siempre significó soportar filas, contar efectivo a mano e incluso tener que guardar comprobantes de papel. Lo que, a la luz de las billeteras digitales con transferencia inmediata y pagos con QR, deja la sensación de que reinaba cierto primitivismo. 

La tecnología cambió no sólo cómo compramos, sino también cómo pensamos el dinero y por eso cuando una transacción ocurre en segundos o menos, los hábitos de consumo cambian y en consecuencia también lo hacen los modelos de negocio y hasta la percepción del valor del dinero. Esta transformación no es solo tecnológica, sino también cultural, porque la rapidez con la que circula el dinero deja claro que los sistemas financieros evolucionan junto con la sociedad.

Comprender ese recorrido histórico que va más allá de los métodos actuales de pago instantáneo, ayuda a dimensionar que detrás de cada innovación hay cambios profundos en la forma en que las personas asumen el riesgo, el ahorro y el consumo.

Uno de los efectos más visibles del dinero instantáneo es la reducción del tiempo entre el deseo y la acción, porque antes pagar requería detenerse, calcular, verificar saldo e incluso trasladarse físicamente a un comercio; hoy nos basta con un par de toques en el celular o con pasar nuestra tarjeta.

Esto naturalmente tiene consecuencias como que:

·         Se incrementan las compras impulsivas.

·         Se disminuye la percepción de “gasto real” al no ver efectivo.

·         Se amplíen los microconsumos cotidianos.

Por ejemplo, el reconocimiento facial en el retail, la gastronomía y el transporte, junto con la rapidez del pago de estas nuevas tecnologías se tradujeron directamente en mayor volumen de operaciones, aunque también plantea el desafío de que cuando pagar es demasiado fácil, controlar el presupuesto se vuelve más difícil.

Las apps de pago no solo agilizan transacciones existentes, sino que permiten que surjan servicios que antes eran inviables, pensemos, por ejemplo en cómo la economía de plataformas con su delivery, movilidad y suscripciones digitales, depende de pagos instantáneos y de bajo costo.

Además está claro que los comercios obtienen beneficios concretos como:

·         Liquidez inmediata sin esperar acreditaciones bancarias.

·         Reducción del manejo de efectivo y riesgos de seguridad.

·         Acceso a datos de consumo en tiempo real.

Esto ha impulsado especialmente a pequeños emprendedores y vendedores informales, que ahora pueden operar digitalmente sin depender de la infraestructura tradicional, lo que por supuesto ha generado tensiones entre Fintechs como Mercado Pago, LemonCash o Reba, con la banca de toda la vida.

Por otro lado, no solo se están impulsando nuevos modelos de negocio; los negocios tradicionales también se están adaptando rápidamente a los cambios tecnológicos. Si nos fijamos en la historia de la ruleta, las tragamonedas y otros juegos de casino, por ejemplo, nos podemos dar cuenta que este tipo de transacciones inmediatas ha sido habitual cuando el formato era físico, por lo que se espera lo mismo ahora que reina la modalidad online.

Obviamente mover dinero en segundos exige sistemas de protección igualmente rápidos como la autenticación biométrica, tokens dinámicos y cifrado avanzado que hoy son estándar en muchas plataformas. 

Sin embargo, la velocidad también juega a favor de los ciberdelincuentes ya que una transferencia fraudulenta puede completarse antes de que el usuario advierta el problema y por eso la educación digital se vuelve tan importante como la tecnología. 

No siempre es fácil reconocer intentos de phishing; evitar enlaces sospechosos y proteger nuestros dispositivos personales, por eso es tan importante tomar medidas básicas para operar con seguridad a la hora de hacer nuestros pagos. 

En gran parte de la Argentina y particularmente entre los jóvenes de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y el conurbano, el efectivo está dejando de ser el método principal de pago. No es que haya desaparecido, pero ha perdido su centralidad frente a otras alternativas de pago como Mercado Pago e incluso las criptomonedas, lo que generará implicaciones sociales y económicas en el mediano plazo como:

·         Reducción de costos de impresión y transporte de dinero físico.

·         Aumento en la trazabilidad de las operaciones.

·         Facilitación de la inclusión financiera de personas sin acceso a bancos tradicionales.

Claro está que al mismo tiempo han surgido debates sobre la privacidad y dependencia tecnológica, porque al final del día, si todo pago deja registro digital, ¿qué ocurre con el anonimato económico?

Lo verdaderamente disruptivo no es solo pagar rápido, sino integrar el dinero en ecosistemas digitales completos, ya que hoy es posible comprar, invertir, transferir, dividir gastos o pagar servicios desde una misma aplicación. 

El dinero ya no está hecho de átomos, sino de bits. Es decir, que se ha transformado en una función del software, lo que ha abierto la puerta a innovaciones futuras como pagos invisibles integrados en dispositivos IoT, identidad digital vinculada a medios de pago y sistemas descentralizados basados en blockchain, pero también ha ampliado el poder que el sistema ejerce sobre nosotros.  

Cada avance tecnológico no sólo ha reducido el número de intermediarios, sino que ha acelerado el ciclo económico y esto, en medio de las tensiones políticas que viven la Argentina y el mundo, transforma la idea que tenemos del dinero y, mucho más importante, la idea que tenemos de la realidad. 

El secretario general del Sindicato de Empleados de Comercio de Mar del Plata y Zona Atlántica, Guillermo Bianchi, expresó su preocupación por la caída del consumo y aseguró que el actual modelo económico “está deprimiendo las ventas” y afectando tanto a trabajadores como a pequeños comercios.

En diálogo con El Marplatense, el dirigente sostuvo que los datos que reflejan una retracción en la actividad comercial no resultan sorpresivos para el sector. “No nos sorprenden los datos estadísticos que marcan una caída en el consumo de las ventas minoristas. Es algo que venimos señalando desde hace tiempo”, afirmó.

Bianchi se refirió puntualmente al informe elaborado por el Departamento de Estudios Sociales y Económicos (DESE) de la Unión del Comercio, la Industria y la Producción (UCIP), que relevó una caída cercana al 4% en las ventas minoristas durante febrero en Mar del Plata, en un contexto que también dejó un cierre de temporada de verano por debajo del año pasado.

Según el dirigente sindical, la baja en el consumo responde a la pérdida de ingresos de amplios sectores de la población. “El modelo ha apostado a deprimir el consumo en Argentina quitándole ingresos a las mayorías: jubilados, cuentapropistas, trabajadores autónomos y trabajadores en relación de dependencia”, sostuvo.

En ese sentido, advirtió que el impacto ya comienza a trasladarse al comercio de cercanía. “Ahora también le está quitando rentabilidad a los pequeños comercios, que dependen directamente del consumo interno para sostener su actividad”, remarcó.

Finalmente, Bianchi consideró que la tendencia podría continuar en los próximos meses. “Creemos que el consumo va a seguir en caída si el modelo económico ratifica el rumbo”, concluyó.

Playadito encabezó el ranking de las yerbas más vendidas de la Argentina en 2025 con 56,7 millones de kilos distribuidos, seguida por el grupo Las Marías con 49,05 millones, según un informe elaborado por Plan B Misiones a partir de datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).

El relevamiento ubicó en el tercer lugar a CBSé con 24,5 millones de kilos comercializados durante el año, mientras que La Cachuera -empresa responsable de la marca Amanda- ocupó el cuarto puesto con 19,9 millones de kilos.

En el quinto lugar se ubicó Cordeiro, productora de Verdeflor, con 15,5 millones de kilos, seguida por Rosamonte con 14,3 millones. A partir del séptimo puesto los volúmenes de ventas se reducen considerablemente respecto de los principales actores del sector.

La séptima posición correspondió a Yerbatera Misiones SRL -empresa que reúne las marcas Nobleza Gaucha y Cruz de Malta- con 10,9 millones de kilos vendidos. Luego se ubicaron la Cooperativa de Montecarlo, con las marcas Aguantadora, Pampa y Sinceridad, con 9,3 millones, y Llorente y Cía, productora de La Tranquera, con 8,9 millones.

El ranking continuó con Piporé en el décimo lugar con 6,7 millones de kilos, seguida por Andresito con 6,6 millones, Cachamai -responsable de Cachamate- con 6,3 millones y Romance con 5,7 millones.

Entre las empresas con ventas por debajo de los cinco millones de kilos aparecen Navar SRL, con la marca Primicia, con 4,7 millones; Establecimiento Imhoff, productor de Buen Día, con 4,2 millones; y la Cooperativa La Hoja, con su marca homónima, con 4,1 millones.

El ranking se completa con Bonafé -marca Más Sabor- con 3,7 millones de kilos, La Cumbrecita con 3,5 millones, Sanesa -marca Natura- con 3,2 millones y Mate Rojo con 2,6 millones.

De acuerdo con el informe, el mercado argentino de la yerba mate continúa altamente concentrado en pocas empresas. Solo Playadito y el grupo Las Marías superaron juntos los 105 millones de kilos vendidos durante 2025, más del doble que cualquier otra compañía individual del ranking.

Además, el relevamiento destacó la fuerte presencia de empresas radicadas en Misiones, provincia que concentra gran parte de la producción y el procesamiento de yerba mate en el país.

Fuente: con información de Infobae

La billetera digital Cuenta DNI del Banco Provincia actualizó su esquema de beneficios y confirmó que el descuento en comercios de cercanía ahora se aplicará de lunes a viernes en toda la provincia de Buenos Aires, con reintegros semanales en distintos rubros de consumo.

En comercios de cercanía -incluidas carnicerías- el beneficio es de 20% de descuento de lunes a viernes, con un tope de reintegro de $5000 por semana, que se alcanza con $25.000 en consumos.

En gastronomía, la promoción ofrece 25% de ahorro los sábados y domingos, con un tope de reintegro de $8000 por semana y por persona.

En los locales Full YPF adheridos, el beneficio es de 25% de ahorro todos los sábados y domingos, con un tope de reintegro de $8000 semanales. La promoción no incluye la compra de combustibles.

En supermercados, la billetera digital ofrece descuentos en distintas cadenas de toda la provincia durante los siete días de la semana. Además, las personas que cobran jubilaciones o pensiones a través del Banco Provincia acceden a un 5% de descuento adicional.

En ferias y mercados bonaerenses, el beneficio es de 40% de descuento todos los días, con un tope de reintegro de $6000 por semana. Y en comercios adheridos de universidades bonaerenses, el descuento también es de 40% todos los días, con un tope de reintegro semanal de $6000.

En librerías adheridas de la provincia, el beneficio es de 10% de descuento los lunes y martes, sin tope de reintegro y acumulable con la promoción de comercios de barrio.

Por último, en farmacias y perfumerías adheridas el descuento es de 10% los miércoles y jueves, también sin tope de reintegro y acumulable con el beneficio de comercios de cercanía.

Fuente: con información de UCIP

En Mar del Plata se registran aumentos en el precio de la carne, situación que replica lo que sucede a nivel nacional. Desde el Sindicato de la Carne, su secretario general, Osvaldo Quiroga, confió que esta suba ya se venía anticipando desde comienzos de año y recordó que en enero había advertido públicamente que este mes se produciría un nuevo incremento.

En diálogo con El Marplatense, el sindicalista afirmó que “el aumento se está sintiendo” y que este escenario “complica la situación de la gente que no alcanza con el poder adquisitivo debido a la situación económica que están atravesando los trabajadores y la gente en la Argentina”. Y remarcó que el impacto directo de estos aumentos se refleja en una caída sostenida del consumo.

Quiroga manifestó que estas subas hacen “que caiga el consumo de carne que viene ya hace un tiempo en baja”, ya que las familias optan por alternativas más económicas. Detalló que actualmente “la gente prefiere consumir cerdo o pollo porque está más barato” y ejemplificó que “en una familia tipo con 10.000 pesos puede comprar 3 kilos de pollo”, mientras que “un kilo de carne estamos hablando de 15.000 pesos y más también según el corte y la calidad”.

El referente del gremio de la carne también advirtió que la situación comienza a afectar a los frigoríficos y a la cadena productiva. Explicó que “se está dificultando conseguir animales en pie”, tanto por una cuestión estacional como por la decisión de los ganaderos de retener el ganado para engordarlo.

Y concluyó que los productores consideran que “no está redituable el tema del dólar”, lo que genera demoras en la comercialización y provoca “una complicación general” en el sector.

El consumo privado inició el año con cifras negativas y mostró un nuevo retroceso en enero, impulsado por una estrategia de cautela de los hogares para preservar sus ingresos, según un estudio de la Universidad de Palermo.

Los datos surgen del Índice de Consumo Privado (IPC-UP), que registró una caída interanual del 1,5%, lo que representa el segundo mes consecutivo en baja tras los resultados de diciembre.

El informe sostiene que las familias adoptan “estrategias defensivas” frente a ingresos reales estancados o en retroceso. “El comportamiento del índice sugiere que el gasto de los hogares continúa atravesando una fase de cautela, con dinámicas heterogéneas entre rubros y sin un motor claro de expansión”, señala el trabajo.

Entre los rubros más afectados se destacó el consumo de carne vacuna, que se desplomó un 6,5% interanual y cerró el semestre en terreno negativo. El sector automotor también mostró un desempeño adverso, con una caída del 4,2% interanual, mientras que la actividad gastronómica porteña retrocedió un 2,3%.

A nivel macroeconómico, los indicadores generales también reflejaron dificultades para proyectar una recuperación en el corto plazo. La recaudación real del IVA cayó un 3,1% interanual, acumulando su tercer retroceso consecutivo.

En cuanto al crédito, si bien los préstamos vinculados al consumo se mantienen en terreno positivo, las compras con tarjeta crecieron un 11,7% interanual en enero, lo que implica una marcada desaceleración frente a los incrementos cercanos al 20% registrados hacia fines de 2025.

Fuente: con información de DIB

El vicepresidente de la Cámara de Expendedores de GNC explicó que en la ciudad hubo aumentos que no se aplicaron en su momento y que ahora el valor de $949 responde a una actualización por costos y atraso acumulado.

El precio del GNC en Mar del Plata alcanzó los $949 por metro cúbico y desde el sector empresario aseguran que la suba actual también corrige un desfasaje que la ciudad arrastraba desde aumentos anteriores.

Oscar Olivero, vicepresidente de la Cámara de Expendedores de GNC a nivel nacional, sostuvo que en su momento varias estaciones locales decidieron no trasladar incrementos e incluso bajar el valor para intentar atraer más clientes. “Cuando hubo aumentos anteriores, en lugar de aplicarlos, en Mar del Plata bajaron el precio para ver si recuperaban metros”, explicó.

Según detalló, el valor llegó a ubicarse muy por debajo de otras ciudades. “Estaban alrededor de 839 pesos y, en vez de subir a 850 u 860, bajaron a 700 pesos. Hubo estaciones que lo pusieron a 600 o 630 pesos. Pero no recuperaron un metro”, afirmó.

El dirigente remarcó que la caída en el consumo es un fenómeno nacional. “Se llegaron a vender 11 millones de metros cúbicos por día en el país. Hoy se venden 6.600.000. Es casi la mitad”, precisó.

En ese escenario, explicó que el aumento también responde a la suba del gas en boca de pozo y del transporte que rige desde el 1° de febrero, componentes que representan entre el 50 y el 60% del costo final.

“A menor volumen, mayor precio. Si vendés menos, el costo se reparte en menos metros”, indicó Olivero.

De esta manera, el nuevo valor en Mar del Plata no solo impacta en el bolsillo de los usuarios, sino que marca el fin de una estrategia local que buscó sostener el consumo con precios más bajos, pero que —según el propio sector— no logró revertir la fuerte caída en las ventas.

La venta de insumos para la construcción registró en enero una caída del 11,6% mensual desestacionalizada, según el índice de un grupo privado que mide la evolución de los volúmenes vendidos al sector privado por las empresas que lo integran.

De acuerdo con el informe, el índice se ubicó además 1,1% por debajo del nivel registrado en enero de 2025, lo que refleja un inicio de año con menor dinamismo en la comercialización de productos vinculados a la actividad constructiva.

“La caída mensual de enero refleja un ajuste tras el cierre de año, en un contexto donde la actividad real de obra aún muestra cautela. Pero, el comportamiento de febrero y marzo será clave para poder evaluar de forma más precisa la dinámica sectorial en el año que acaba de comenzar”, explicaron desde el Grupo Construya.

El Índice Construya mide la evolución de los volúmenes vendidos al sector privado de productos como ladrillos cerámicos, cemento portland, cal, aceros largos, carpintería de aluminio, adhesivos y pastinas, pinturas impermeabilizantes, sanitarios, calderas y sistemas hogareños y centrales de calefacción, grifería y sistemas para conducción de agua y gas, pisos, revestimientos cerámicos y materiales eléctricos y electrónicos, elaborados por las principales empresas del sector.

Desde la entidad aclararon que el Índice Sintético de la Actividad de la Construcción (ISAC) publicado corresponde a diciembre de 2025, por lo que no resulta comparable con el Índice Construya de enero de 2026, debido a que miden períodos distintos.

Con el cierre de diciembre de 2025, el Departamento de Estudios Sociales y Económicos (DESE) de la Unión del Comercio, la Industria y la Producción de Mar del Plata (UCIP) presentó su informe mensual sobre la evolución de las ventas minoristas en la ciudad, elaborado a partir de un relevamiento en comercios locales, que arrojó una caída interanual del 2,5% en unidades físicas.

Según el estudio, diciembre fue el mes con menor descenso en comparación con los registros negativos de los meses previos, aunque el balance anual mantuvo un escenario de retracción respecto de diciembre de 2024.

“Diciembre en cuanto a ventas continúa en baja con respecto al año anterior, aunque, de los últimos meses, es el de menor caída. No obstante la incertidumbre sigue en el comercio, que se refleja en una retracción a invertir ya que solo tres de siete comerciantes marplatenses indican tener una buena utilidad en sus empresas”, indicó el presidente de la UCIP, Blas Taladrid.

Consultados sobre su situación económica actual, el 50,8% de los comerciantes respondió que empeoró, el 39,7% señaló que se mantuvo sin cambios y el 9,5% indicó que mejoró. En cuanto a la proyección a un año, el 33,3% consideró que la situación mejorará, el 54% estimó que se mantendrá igual y el 12,7% que será peor.

Respecto a la inversión, el 76,2% afirmó que no es un buen momento para invertir en sus emprendimientos, mientras que el 22,2% consideró que sí lo es y el 1,6% restante no expresó opinión. Sobre las utilidades de diciembre de 2025, el 50,8% las calificó como regulares, el 30,2% como buenas y el 19% como negativas.

En relación con las perspectivas de ventas para los próximos seis meses, el 61,9% de los encuestados estimó que se mantendrán sin variaciones, el 31,7% que aumentarán y el 6,4% que disminuirán. En materia de recursos humanos, el 95,2% prevé mantener su dotación de personal, el 3,2% reducirla y el 1,6% incrementarla.

Sobre el movimiento de clientes en los Centros Comerciales a Cielo Abierto, el 65,1% de los comerciantes percibió algo más de público en diciembre, el 22,2% mucha más gente y el 12,7% aproximadamente la misma afluencia que en meses anteriores.

El mercado automotor argentino cerró 2025 con un crecimiento interanual del 47,8%, al alcanzar un total de 612.178 vehículos patentados, según datos de la Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina (ACARA), lo que confirmó un año de recuperación tras un período prolongado de caída y restricciones.

Durante diciembre se registraron 23.997 patentamientos de vehículos 0 km en todo el país, cifra que representó una suba del 10,3% en comparación con el mismo mes de 2024, aunque mostró una baja del 32,3% respecto de noviembre, una dinámica habitual para el cierre del año. Con este resultado, el acumulado anual superó ampliamente las 414.211 unidades patentadas en 2024.

El desempeño del año estuvo impulsado principalmente por un primer semestre de fuerte dinamismo, con incrementos interanuales que en algunos meses superaron el 70%. Entre los factores que explicaron este comportamiento se destacaron la reaparición del crédito, una mayor disponibilidad de unidades y el reacomodamiento de precios tras la devaluación previa. En la segunda mitad del año, el crecimiento se moderó por cuestiones estacionales y un contexto macroeconómico más exigente, sin revertir la tendencia positiva.

En el ranking de marcas, Toyota lideró el mercado con 97.081 unidades patentadas, seguida por Volkswagen con 94.436. Más atrás se ubicaron Fiat, con 74.752 vehículos, y Renault, con 59.001. Peugeot y Ford se posicionaron en quinto y sexto lugar, mientras que Chevrolet, Citroën, Jeep y Nissan completaron las diez marcas más vendidas del año.

Otro aspecto relevante fue el cambio en el origen de los vehículos comercializados. El 48% de los autos patentados en 2025 provino de Brasil, el 40% fue de producción nacional y el 12% restante correspondió a importaciones extrazona, un porcentaje récord en la última década. Este incremento estuvo vinculado a la flexibilización de las importaciones y a programas de incentivos para la movilidad sustentable, que beneficiaron especialmente a vehículos provenientes de China.

En ese contexto, el segmento de los autos 100% eléctricos mostró un crecimiento destacado. En todo 2025 se patentaron 1279 unidades, lo que implicó una suba interanual del 129,6%, aunque su participación sobre el total del mercado continúa siendo marginal. BYD encabezó el ranking de marcas, seguida por Renault y Chevrolet, mientras que entre los modelos más vendidos se destacaron el Chevrolet Spark EUV y los BYD Dolphin Mini y Yuan Pro.

Pese al avance registrado, los vehículos eléctricos aún representan una porción mínima del parque automotor argentino. Su expansión estuvo impulsada principalmente por flotas corporativas y consumidores de nicho, y continúa condicionada por factores como el precio, la limitada infraestructura de carga y la falta de incentivos fiscales de alcance nacional.

El Gobierno nacional anunció este  la creación del Régimen de Subsidios Energéticos Focalizados (SEF), esquema que unifica las subvenciones de jurisdicción nacional y elimina el criterio de segmentación de los usuarios residenciales, dando por concluido el período de transición hacia esta modalidad iniciado en junio de 2024.

La medida oficializada a través del Decreto 943/2025 publicado en el Boletín Oficial de este año, eliminó el esquema anterior de segmentación de subsidios en tres niveles de ingresos (N1, N2, N3) y unificó todos los beneficiarios en una sola categoría de usuarios residenciales que requieren asistencia. Los criterios de inclusión y exclusión para acceder al beneficio quedaron detallados en los Anexos que acompañan la medida, así como también los porcentajes de bonificaciones a otorgar.

En concreto, abarca “al conjunto de los hogares beneficiarios de subsidios a la energía eléctrica, al gas natural, al gas propano indiluido por redes y al gas licuado de petróleo (GLP) envasado en garrafas de 10 kilos”. Y el objetivo, según argumentó el Ejecutivo, es “asegurar a los usuarios residenciales vulnerables el acceso al consumo energético indispensable”.

El Registro de Subsidios Energéticos Focalizados (ReSEF) reemplazará al actual Registro de Acceso a los Subsidios de Energía (RASE), creado en junio de 2022. Pero los usuarios ya inscriptos en anterior registro no deberán reinscribirse, dado que sus datos migrarán al nuevo sistema, y podrán actualizarlos a través de la plataforma Mi Argentina y acceder a revisiones mediante Trámites a Distancia.

Calificarán como beneficiarios del SEF “aquellos hogares con ingresos netos declarados y/o registrados por el grupo familiar en su conjunto inferiores o iguales a un valor equivalente a tres Canastas Básicas Totales (CBT) para un ‘HOGAR 2’, según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).

Ese criterio, según el Gobierno, no solo permitirá mantener la ayuda a todos los hogares que ya se encontraban en el nivel inferior de ingresos (el llamado ‘Nivel 2’), sino también asistir a la mayoría más vulnerable de los hogares que hasta el presente se encontraban en el denominado ‘Nivel 3’.

Los cambios en los subsidios para el gasEl decreto fijó también bloques de consumo base para la electricidad: 300 kWh en enero, febrero, mayo, junio, julio, agosto y diciembre; y 150 kWh en marzo, abril, septiembre, octubre y noviembre, con posibilidad de valores diferenciales para provincias con mayor temperatura.

Para gas natural, en tanto, mantuvo los volúmenes ya vigentes y los extendió al gas propano por redes. El Gobierno mencionó, sobre este último punto, a unos 50 mil hogares que no tenían acceso al RASE.

Las bonificaciones generales del Anexo II establecen 50% de descuento sobre el consumo base de electricidad y un esquema estacional para gas y propano. En 2026, se aplicará además una bonificación extraordinaria de hasta 25%, decreciente mensualmente desde enero (25%) hasta diciembre (0%), para acompañar la transición.

Para usuarios de garrafas y gas propano, el subsidio se transferirá directamente a través de billeteras virtuales, como Mercado Pago, y comprenderá el equivalente a media garrafa por mes durante todo el año, con una adicional en invierno.

Fuente: Agencia DIB