En el marco del Mes del Deportista Marplatense, el Ente Municipal de Deportes y Recreación (EMDER) informó que durante los próximos días se desarrollarán distintas actividades deportivas y recreativas en el Polideportivo Las Heras, el Polideportivo Centenario y el Natatorio Municipal Alberto Zorrilla, destinadas a usuarios activos de estos espacios.

Una de las propuestas será el pentatlón infantil recreativo en el Polideportivo Las Heras, que se llevará a cabo hoy desde las 17:00. La actividad contará con la participación de chicos que asisten al centro deportivo, organizados en equipos con el objetivo de fomentar la integración.

La jornada comenzará en la pileta y continuará en el gimnasio con distintas pruebas: posta de habilidad y coordinación, marcha atlética, ejercicios gimnásticos y un desafío cooperativo. El equipo que obtenga mayor puntaje será el ganador, aunque también se entregarán reconocimientos por espíritu deportivo, trabajo en equipo y cooperación.

Por otra parte, a las 18:00 se realizará una clínica de vóley en el Polideportivo Centenario, a cargo del profesor del EMDER y jugador Juan Ignacio Macció. La propuesta incluirá una charla y actividades prácticas como juegos, ejercicios y dinámicas orientadas al aprendizaje y la participación.

La actividad estará dirigida a alumnos que concurren en ese horario al polideportivo, incluyendo grupos de vóley y de acondicionamiento físico, tanto de jóvenes como de adultos. El objetivo es promover el deporte como herramienta de crecimiento personal, esfuerzo y superación.

Finalmente, el sábado a las 09:00 se llevará a cabo una posta americana en el Natatorio Municipal Alberto Zorrilla, destinada a personas que asisten a pileta libre y a los niveles 2°, 3° y 4° de la escuela de natación.

El Concejo Deliberante distinguió al joven deportista Agustín Cacciabue por sus logros en la disciplina Enduro, en una jornada que contó con la presencia de familiares y amigos del piloto.

Cacciabue inició su carrera profesional en 2023, aunque su vínculo con las motos viene desde la infancia, marcado por la pasión de su padre, mecánico y entusiasta del motociclismo. Ese mismo año debutó en el Enduro del Verano, donde alcanzó el puesto 25 en la categoría trail, y luego participó en el Enduro del Invierno en Mar del Plata, obteniendo el 7º lugar.

En 2024 volvió a competir en el Enduro del Invierno, logrando el 2º puesto en la categoría trail y el 9º en la Pro B, destacándose además como el único piloto en participar en todas las mangas de la categoría motos.

“Cacciabue nos representa y lleva nuestra bandera en cada oportunidad. El mantenimiento de los viajes, las motos y todo lo que ello implica es llevado a cabo con su esfuerzo y el de su familia y amigos”, expresó el concejal Cristian Beneito, impulsor del reconocimiento.

Deportistas marplatenses fueron parte del tercer certamen rankeable al Nacional Clausura en las categorías de Rojos y Danes y que fue organizado por la Federación Bonaerense de Taekwondo en el partido de La Matanza el fin de semana pasado. Representaron al Club Kimberley y a Mar del Plata.

Todos los deportistas lograron sellar su clasificación al nacional que se realizará el 15 y 16 de noviembre en el CeNARD (CABA). Se destaca que a este equipo se sumarán Antonella Mattei (+67kg) y Julia Sepúlveda (-57kg), quienes estarán definiendo la titularidad de sus categorías de cara a los Juegos Sudamericanos 2026.

Medallas de oro:

Jerónimo Acosta (Adulto DAN -87kg)

Morena Leguizamón (Juvenil DAN -59kg)

Tomás Bracamonte (Juvenil DAN -55kg)

Joaquín Barbero (Juvenil DAN -45kg)

Ezequiel Baigorria (Juvenil rojo -51kg)

Bautista Quinteros (Juvenil rojo -73kg)

Noah Romero (Cadete amarillo -41kg)

Kevin Rodríguez (Cadete rojo)

Medallas de plata:

Kevin Madril (Juvenil DAN -51kg)

Nayla Bugñar (Juvenil rojo -59kg)

Isabella Luna (Cadete amarillo -51kg)

Celeste Fabre (Adulto DAN -30)

Los jóvenes patinadores marplatenses, Fiorella Nieto (19) y Tobías González (18), buscan ayuda económica para poder viajar y representar de la mejor manera a Argentina en el Mundial de China, que se llevará a cabo entre el 13 y 21 de septiembre en  la ciudad de Beidaihe.  Ambos fueron convocados, pero deben pagar el viaje en su totalidad y comenzaron a vender rifas para solventar los gastos.

“Venimos entrenando desde que terminó el Mundial del año pasado, que fue en septiembre, y este año ya tuvimos varios torneos y concentraciones, siempre tratando de llegar a todas al mejor nivel porque después de eso dan a conocer los clasificados para el Mundial”, comentó en primer lugar González, quien fue entrevistado junto a su compañera en Los datos del día, por Radio Mitre Mar del Plata (FM 103.7).

A su vez, puntualmente acerca del Mundial de China, explicaron que competirán en “dos distancias de fondo”, que son “10 kilómetros a eliminación, donde el último que pasa la línea por vuelta queda afuera hasta que quedan tres, y los 5000 metros, que en todas las vueltas tenés que llegar primero para sumar dos puntos o segundo para sumar uno”.

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Si bien la cita mundialista será el 13 de septiembre, deben conseguir el dinero una semana antes de esa fecha y en ese sentido, González explicó: “El año pasado para el Mundial de Italia tuvimos bastante apoyo, más que este año, porque nos pagaron el viaje en general, sacando el material deportivo. Sin embargo, esta vez tenemos que pagar el viaje completo”.

Por ese motivo, los jóvenes deportistas comenzaron a vender rifas y se están amparando en la solidaridad de la gente, “porque no hay ninguna federación que ponga la gran cantidad de dinero, ni la mitad ni nada por ahora”, según comentaron.

“La idea sería seguir yendo porque el deporte es bastante lindo y siempre fue muy reconocido en Mar del Plata y en el país, y es un poco triste que decaiga. Que Argentina no participe en mundiales sería lo peor que puede pasar. No pasó en ningún año y empezaría a terminar el patín argentino si no participamos en el Mundial, además cuando hay un montón de chicos que están arrancando”, concluyó González, mientras que Nieto añadió: “Es muy frustrante ver a nuestro deporte caer así. Estuve todo el año pensando en dejar, pero hay que seguir e intentar. Incluso nos quedamos afuera de los Panamericanos por este tema del dinero".

Aquellos que quieran apoyar y ayudar a los jóvenes patinadores locales pueden comunicarse con ellos mediante Instagram, en @fiiorenieto o @tobiigonza_.

El Concejo Deliberante presentó proyectos para reconocer las destacadas trayectorias de los deportistas marplatenses Juan José Di Meglio, Solana Sierra y Tomás Maimone, con el objetivo de destacar el impacto de estos atletas en el ámbito deportivo local, nacional e internacional.

Uno de los proyectos, el expediente Nº1435/25, expresa un “reconocimiento a la tenista marplatense Solana Sierra, por su destacada trayectoria deportiva nacional e internacional”. Sierra ha consolidado su carrera con logros significativos en el tenis profesional.

Por su parte, el expediente Nº1469/25, también un Proyecto de Resolución, destaca a Juan José Di Meglio, reconociendo “su extraordinaria trayectoria en las artes marciales y por su invaluable aporte a la cultura deportiva y formativa del Partido de General Pueyrredon”. Este proyecto fue aprobado por la Comisión de Educación, resaltando el impacto de Di Meglio en la comunidad.

Finalmente, el expediente Nº1480/25, un Proyecto de Ordenanza, propone otorgar el título de Deportista Insigne al taekwondista marplatense Tomás Maimone, “por los importantes logros conseguidos a nivel nacional e internacional a lo largo de su carrera profesional”. Este reconocimiento, también aprobado por la Comisión de Educación, subraya la excelencia de Maimone en su disciplina.

La reunión contó con la participación de los concejales Juan Cheppi, Cristian Beneito, Diego García, Daniel Núñez, Emiliano Recalt y Guillermo Volponi, quienes respaldaron estas iniciativas que celebran el talento y la dedicación de los deportistas marplatenses.

El Concejo Deliberante reconoció hoy a los deportistas marplatenses Genaro Rafaniello y Vicente Loustau por su destacada participación en la Concentración Nacional del Programa de Detección y Desarrollo de Talentos de la Confederación Argentina de Hockey, que se llevó a cabo del 29 de marzo al 4 de abril en Mendoza, Argentina, y Santiago de Chile, Chile.

El acto de reconocimiento tuvo lugar en el recinto del Concejo Deliberante, por iniciativa del concejal Franco Luchina. Además, se destacó su actuación en partidos amistosos contra el Seleccionado Proyección de Chile, representando al Seleccionado Argentino Masculino Sub 16.

Estuvieron presentes el presidente del Ente Municipal de Deportes y Recreación (EMDER), Sebastián D’Andrea, junto a dirigentes de la Asociación Marplatense de Hockey y del club MDQ06. La ceremonia resaltó no solo los logros deportivos de los jóvenes, sino también su compromiso y el apoyo de sus familias.

Visiblemente emocionado, Loustau reconoció estar “muy contento, gracias a mi familia por ayudarme a entrenar y mejorar, a mis compañeros también. Este momento es un incentivo para seguir, siento orgullo”. A su vez, Rafaniello agradeció “a mis compañeros, a mi familia, especialmente a mi hermana que me ayudó al principio a entrenar, al grupo de entrenadores también”.

Rafaniello se destaca como arquero en las categorías inferiores del MDQ06 Hockey Club y de la Asociación Amateur Marplatense de Hockey (AAMH). En septiembre de 2024, fue elegido mejor arquero en el Campeonato Argentino de Selecciones Sub 14, realizado en Tandil.

Por su parte, Loustau juega en el MDQ06 Hockey Club, donde debutó este año en la primera división. En diciembre de 2024, fue nominado a los Premios Lobo de Mar, consolidando su proyección como referente deportivo. Ambos deportistas, con su dedicación y esfuerzo, representan a Mar del Plata en la Selección Argentina Sub 16.

Luego del cruce entre Provincia y Nación que se llevó a cabo a fines de mayo por el futuro de los Juegos Evita, el Secretario de Turismo, Ambiente y Deportes del Ministerio del Interior de Argentina, Daniel Scioli brindó tranquilidad para la población y el sector turístico de la ciudad. 

En el marco del 26° Encuentro Encuentro de Municipios Turísticos de este viernes en Mar de Plata con sede en el NH Gran Hotel Provincial, el referente afirmó la llegada de al menos 8 mil deportistas de otros municipios al evento que se realizará del 4 al 8 de noviembre. 

Si bien la confirmación de la realización se había brindado a fines de mayo por el titular de la Subsecretaría de Deportes de la Nación, Julio Garro, la incertidumbre por la llegada de atletas de otras localidades mantenía en vilo a la ciudad. 

"Yo entiendo las luchas políticas, soy un hombre que está en el ámbito hace 25 años pero hay cuestiones que corren a la Provincia, por ejemplo en el marco deportivo de los Juegos Paralímpicos con resultados históricos. Ayer ganamos la décima medalla, eso me genera mucha felicidad y orgullo haber acompañado con becas a estos chicos pese a un momento durísimo que atravesamos", indicó Scioli. 

"Estas personas son inspiradoras y están deslumbrando al mundo. Muchos de ellos empezaron en los Juegos Evita. También celebro que muchos municipios de Buenos Aires se revelen y manden a sus jóvenes a competir a Mar del Plata. Llegarán al menos 8 mil jóvenes a participar y eso ayuda a movilizar, a visibilizar. Me parece muy importante aclararlo", afirmó. 

"A los complejos turísticos les vamos a dar sustentabilidad social. Las cosas hoy hay que pagarlas lo que valen, no con subsidios. Toda la transformación que hoy estamos llevando adelante en Chapadmalal, tiene que ver con eso, con una tarifa que se pueda pagar lo que valen". 

Cada 23 de agosto se celebra en la provincia de Buenos Aires el “Día del Deportista Trasplantado”, fecha elegida en conmemoración de los XX Juegos Mundiales de Trasplantados que se realizaron en Mar del Plata en 2015 y congregaron a cientos de deportistas que compitieron en atletismo, natación, ciclismo y tenis de mesa, entre otras disciplinas.

En 2022, la Provincia incorporó por ley la categoría “Personas Trasplantadas” a los Juegos Bonaerenses, evento para el que este año se inscribieron unos 140 participantes, 56 más que en 2023.

“La actividad deportiva es un derecho de todos y los Juegos Bonaerenses son una gran política pública de la provincia de Buenos Aires, además de ser un espacio de promoción de la salud que genera oportunidades y que, en el caso de los trasplantados, permite visibilizar la calidad de vida que un trasplante puede ofrecerle a una persona”, dijo el presidente del CUCAIBA, Francisco Leone, con motivo de la conmemoración de esta fecha.

La incorporación de esta categoría a los Juegos Bonaerenses, que organiza el Ministerio de Desarrollo de la Comunidad a través de la Subsecretaría de Deportes, se convirtió en ley a partir de un proyecto colectivo del que participaron el CUCAIBA, la Asociación de Deportistas Trasplantados de la República Argentina (ADETRA), la diputada bonaerense Débora Galán e “Instinto Amateur”, el programa deportivo de Radio Provincia de Buenos Aires que se encarga de difundir y visibilizar el deporte inclusivo.

Esta ley reconoce a las personas trasplantadas que compiten en tres disciplinas: atletismo (1.500 metros), natación (50 metros) y tenis de mesa.

Cada año, el número de personas trasplantadas en los Juegos Bonaerenses crece. De hecho, en 2023 se inscribieron 84 personas y hoy ya son 140 los deportistas trasplantados inscriptos. Esta iniciativa da cuenta de que el deporte es una herramienta de inclusión social, además de ser un hábito que promueve una mejor calidad de vida.

Marianela Resch fue diagnosticada con hepatitis fulminante en 2016. Por estos días entrena duro en el Paseo del Bosque de La Plata para llegar primera en la prueba de atletismo de 1.500 metros de los 33º Juegos Bonaerenses.

“Nunca pensé en mi vida que iba a necesitar de un trasplante para seguir viviendo”, comenta, mientras entra en calor en el bosque de La Plata, lugar en el que entrena con regularidad.

El caso de Marianela es muy significativo, porque deja en claro que no hay que transitar una enfermedad para necesitar un órgano, ya que su hepatitis fue producto de un accidente laboral: “Me tocó a mí, como puede tocarle a cualquiera”.

Luego de algunos días, el 12 de mayo del 2016 fue trasplantada con éxito. Su recuperación fue asombrosa, tal es así que pudo recomenzar de a poco con los cuidados sugeridos por su equipo de salud casi todas sus actividades. Cuenta que desde que se despertó en la sala de terapia intensiva supo que todo lo que le había pasado “iba a ser el motor para continuar con su vida”.

De ahí en adelante comenzó a buscar actividades físicas debido a que uno de sus objetivos en la vida a partir de su trasplante es “cuidar el órgano que alguien decidió donar para, de alguna manera, honrar ese gesto desinteresado”.

En cuanto a su vida, Marianela aseguró que “es la misma que antes” y que con los cuidados recomendados entrena aún más, y que su único cambio fue el de tomar conciencia que “decidir ser donante de órganos puede salvar o cambiar la calidad de vida de alguien que lo necesite”.

Los Juegos Olímpicos de París 2024 llegaron a su fin. Tras intensas e históricas jornadas en las que los mejores deportistas compitieron al máximo nivel, la capital francesa celebró una impresionante ceremonia de clausura que dará paso a la próxima cita olímpica: Los Ángeles 2028.

En la fiesta de despedida hubo una gran cantidad de acróbatas, artistas de circo, bailarines, gimnastas y especialistas de ballet aéreo, entre otros. Además, los espectadores se deleitaron con varios show musicales donde cantaron Billie Eilish, Red Hot Chili Peppers y Snoop Dogg.

Las delegaciones de los países desfilaron en el Stade de France de Saint Denis. La fiesta tuvo un número acotado de deportistas debido a que la gran mayoría de atletas ya abandonó la Villa Olímpica.

Después del desfile, se llevó a cabo el traspaso oficial entre París y Los Ángeles, la ciudad que será la sede de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos en 2028, donde estuvo como protagonista el actor Tom Cruise que le dio la bienvenida a los próximos juegos.

La delegación argentina estuvo presente en la ceremonia: Eugenia Bosco y José Torres fueron los deportistas elegidos por el Comité Olímpico Argentino. El “Maligno” logró la única medalla de oro para nuestro país en la disciplina MBX freesstyle y, por su parte, la regatista ganó la de plata en Vela.

Argentina, al obtener una presea dorada, una plateada y una de bronce -que ganaron Las Leonas- quedó en el puesto 52 en el medallero de los Juegos Olímpicos París 2024 junto a Egipto y Túnez.

La legendaria gimnasta Nadia Comaneci mostró su indignación por un incidente en la final de suelo de los Juegos Olímpicos de París 2024. La situación afectó a la deportista rumana Ana Barbosu, quien creyó haber ganado una medalla de bronce que finalmente no obtuvo.

“No puedo creer que juguemos de esta manera con la salud mental y las emociones de las deportistas. Protejámoslas”, pidió Comaneci al comentar un video que muestra a Barbosu celebrando con la bandera de su país antes de llorar desconsoladamente cuando su conquista le fuera arrebatada en los escritorios.

Barbosu inicialmente alcanzó una puntuación de 13.700, colocándola en la tercera posición detrás de la brasileña Rebeca Andrade con 14.166 y la estadounidense Simone Biles, quien obtuvo 14.133. Sin embargo, el reclamo presentado por la otra gimnasta estadounidense, Jordan Chiles, cambió el destino de Ana. Los jueces revisaron la puntuación de Chiles, originalmente de 13.666, y la incrementaron a 13.766, lo que la llevó a ocupar el tercer lugar, relegando a Barbosu a la cuarta posición.

“Se le cayó la bandera de las manos cuando vio la nueva nota de Chiles, miró alrededor con incredulidad y comenzó a llorar después de que sus entrenadores le confirmasen la mala noticia”, describió la devastadora escena la agencia EFE.

Según Daily Mail, la protesta de Jordan Chiles se centró en su puntaje de dificultad, que los entrenadores argumentaron había sido calculado incorrectamente. Tras la revisión, los jueces elevaron su dificultad de 5.8 a 5.9. La puntuación final de Chiles fue 13.766, 0.066 puntos más que el de Barbosu.

Los emocionantes momentos se vivieron intensamente dentro y fuera de la competencia, ya que, mientras los jueces resolvían la apelación, Barbosu no fue consciente de la advertencia en el marcador sobre la revisión en curso. Al confirmarse la nueva puntuación para Chiles, la rumana, entre lágrimas, fue consolada por su entrenador.

“Ana Barbosu es la gimnasta con más clase, que ha apoyado a otras gimnastas. Ve un tercer puesto en el marcador y luego se reduce al cuarto. El llanto devastador es algo que nunca sucede con esta gimnasta. Simplemente horrible,” aseguró el blog de gimnasia The Medal Count.

En cuanto a los otros resultados, Simone Biles y Jordan Chiles ocuparon el podio junto a la ganadora del oro, Rebeca Andrade. Las tres deportistas, rivales de años pero también amigas, mostraron un gesto de respeto cuando las estadounidenses se arrodillaron y señalaron a Andrade en el podio, protagonizando una de las imágenes que trascenderán estos Juegos Olímpicos.

Las redes sociales se dividieron en sus opiniones, con muchos usuarios compartiendo sentimientos de tristeza por Barbosu y respaldando la mirada de Comaneci, y otros celebrando el éxito de Chiles. “Estoy feliz por Jordan Chiles, pero al mismo tiempo triste por Ana Barbosu de Rumania. Ella pensó que había ganado la medalla de bronce. Pero debido al cambio de puntuación para Jordan Chiles, Ana fue empujada al cuarto lugar”, fue una de las miradas que afloraron en las redes.

También los hubo más vehementes: “Rumania fue robada en la final de suelo de gimnasia, ¿cómo es que rechazaron la consulta de Sabrina Voinea pero aceptaron la de Jordan Chiles, cuando la rutina de Sabrina definitivamente merecía una puntuación más alta”, cuestionó otro usuario. En efecto, la rumana Voinea finalizó quinta, cerca de la batalla por las preseas, pero su reclamo no fue tratado de la misma manera.

Algo similar opinó Comaneci en su cuenta en X (antes Twitter). “Esta rutina de piso necesita una revisión... Necesitamos proteger la salud mental de los atletas”, insistió para sus casi 200.000 seguidores. A los 62 años, Nadia, quien se convirtió en la primera gimnasta en lograr un puntaje perfecto (10) en los JJOO de Montreal 76, es una gran referente de la disciplina. Cada tanto, comparte en sus redes videos en los que repite rutinas de su juventud con impactante agilidad y gracia, como sucedió a fines de abril.

Este lunes comenzará la edición 2024 de las Competencias Intercolegiales en el Polideportivo Centenario (Tierra del Fuego 3150): desde las 08:30 se disputarán los partidos de básquet, mientras que a partir de las 14:00 será el turno del vóley.

Desde la Municipalidad informaron que para este año se han inscripto 21 equipos de básquet y 51 de vóley, con un fixture de 36 juegos y 84 partidos respectivamente. Los alumnos buscarán consagrarse campeones, pero -además- tienen como objetivo promover vínculos de amistad, fomentar los lazos de cordialidad y afianzar las relaciones de camaradería.

Por otro lado, las escuelas de nivel secundario de gestión municipal, provincial y privada podrán continuar con las inscripciones a otras disciplinas, ya que básquet y vóley tienen sus cupos cerrados. Los interesados pueden encontrar más información en:  www.mardelplata.gob.ar/competenciasintercolegiales2024.

Además, desde este año se realizarán las Jornadas Deportivas Escolares, que se desarrollarán en dos jornadas: la primera será el 18 de junio (inscripción abierta hasta el 7 de junio) y la segunda está programada para el 9 de noviembre (inscripción abierta hasta el 1 de noviembre).

Detalle de la inscripción, disciplina por disciplina:

Atletismo: Inscripción hasta el 14 de junio. Comienza el 26 de junio.

Beach Handball: Inscripción hasta el 18 de octubre. Comienza el 28 de octubre.

Beach vóley: Inscripción hasta el 18 de octubre. Comienza el 6 de noviembre.

Handball: Inscripción hasta el 12 de julio. Comienza el 5 de agosto.

Hockey 7: Inscripción hasta el 6 de septiembre. Comienza el 16 de septiembre.

Rugby 7: Inscripción hasta el 6 de septiembre. Comienza el 16 de septiembre.

De acuerdo con el Consejo Argentino sobre Seguridad de Alimentos y Nutrición la banana es una fruta consumida en muchos países del mundo por grandes y chicos.

La banana se produce en 135 países y se estima que unos 400 millones de personas dependen de esta fruta para su seguridad alimentaria y sus medios de subsistencia.

Lamentablemente, la banana está seriamente amenazada por una enfermedad terminal. Al igual que las personas, las plantas también se enferman, y el cultivo de banana está enfrentando una “pandemia” causada por un hongo.

Se trata de la raza 4 tropical (R4T) del hongo Fusarium. Este hongo es transmitido por el suelo, ataca las raíces de la planta del banano y causa la enfermedad de la marchitez por Fusarium (MF), las plantas se marchitan y se mueren. Una vez establecido en el campo, el hongo puede provocar la pérdida completa de la cosecha y el suelo queda infectado por más de 40 años, limitando la producción.

Hasta el momento no hay una cura para la enfermedad causada por la raza 4 tropical (R4T) de Fusarium. El hecho de que el hongo se encuentre en el suelo complica su control y erradicación.

La única solución viable hoy es, en lo inmediato, la prevención y el entrenamiento de los productores y el monitoreo de las plantaciones para detectar tempranamente las plantas infectadas y contener la propagación del hongo. De hecho, hay en marcha un esfuerzo de colaboración entre instituciones oficiales y el sector privado para que esta enfermedad no se expanda a países como Brasil, Ecuador o Costa Rica que dependen muchísimo del banano. Paralelamente, se sigue investigando y buscando alternativas de tratamientos efectivos, biológicos o químicos, para poder proteger a las plantas.

Es fuente de potasio (348 mg/100 g). El potasio contribuye a mantener el balance de líquidos y electrolitos, su consumo contribuye a disminuir la presión arterial, y es esencial para algunas reacciones enzimáticas y para la contracción muscular. También contiene triptófano, un aminoácido que ayuda a nuestro organismo a producir serotonina, el neurotransmisor que genera sensación de bienestar, satisfacción o felicidad.

La banana es una de las frutas que más hidratos de carbono, contiene (23 g/100 g). Aproximadamente la mitad de estos hidratos de carbono son azúcares simples, como la fructosa (azúcar de las frutas), que son rápidamente absorbidos.

La banana menos madura, de color verdoso-amarillo, contiene menos cantidad de azúcares simples y más cantidad de almidón resistente. El almidón resistente se digiere lentamente y actúa como fibra, porque se absorbe parcialmente en el intestino. En cambio, la banana más madura, de color amarillo-amarronado, tiene mayor contenido de azúcares simples y menor de almidón resistente. Es por esto que, las bananas menos maduras (o verdes) tienen menor índice glucémico que las bananas más maduras (amarillas-amarronadas).

Se puede consumir banana en el desayuno, en la merienda o como colación. En cuanto a preparaciones, se puede consumir en licuados (con agua o leche), en ensaladas de frutas, cortada en trozos sobre tostadas, cortada en trozos sobre panqueques, con yogur y cereales, en galletitas, en budines, etc.

Con respecto a la cantidad, las Guías Alimentarias para la Población Argentina recomiendan consumir 2 o 3 frutas variadas por día. Como la banana aporta más hidratos de carbono y, en consecuencia, más kilocalorías que otras frutas, se recomienda no consumir más de 1 banana por día y complementarla con frutas distintas como manzana, naranja, mandarina, etc.