El calor produce muchos efectos sobre el organismo entre los que se destacan: el aumento de la frecuencia respiratoria, descontracturante muscular, aumento de las defensas y la lipólisis, es decir, la quema de grasas, etc.

De acuerdo con la especialista en Estética María Vanina Muñoz “la conducción del calor se da a través de un cuerpo caliente que transfiere parte de su energía a otro que está en menor temperatura”.

Existen diferentes maneras de generar esta transmisión de calor:

“La termoterapia no está aconsejada en casos con traumatismos recientes debido a que produce vasodilatación y puede agravar la inflamación aguda” agrega Muñoz.

Consiste en la aplicación de bandas que colocadas en contacto con la piel, actúan mediante la emisión de radiación infrarroja.

El calor generado se transmite por radiación y conducción hasta el tejido sometido, especialmente el tejido adiposo, estimulando la elevación de la tasa metabólica local y como consecuencia el desencadenamiento de lipólisis.

El doctor Marcelo Suárez explicó que "esta situación de aislamiento nos genera dos trastornos: ansiedad y estrés".

"La ansiedad es exceso de futuro", definió el especialista en Conductas Saludables. "Es una emoción que nos da la sensación de que nunca podremos alcanzar lo planeado", agregó.

"Por su parte, el estrés se produce cuando lo que me propuse pesa más de lo que puedo resisitir o no pertenece a la esfera de mis conocimientos", dijo.

Según Suárez, "ambas emociones se resuelven plantándonos en el presente" y "viviendo a la manera de la TV con el minuto a minuto".

"De esa manera, automáticamente la ansiedad desaparece. Asimismo, el estrés lo manejo planificando con inteligencia, en base a mis propios recursos", continuó.

"Quizás es mejor pensar en que es un trabajo que sin lugar a dudas nos ayuda a crecer. Si no fuera por ese desafío que nos brindan las emociones incómodas, no podríamos evolucionar. Ciertamente, nos desarrollamos desde hace millones de años gracias a superar obstáculos".

Suárez habló de una "inconducta sostenida" en referencia al "fracaso" del Estado para educar en materia de prevención en salud y cargó también contra los propios individuos por las conductas diarias "poco saludables".

El médico clínico y especialista en Medicina Interna afirmó que "los pequeños pecados diarios acumulados generan cuerpos débiles y eso sí es devastador".

"Esa es la verdadera pandemia", reforzó.

"La clave para el fracaso sanitario son los estados sin capacidad de coordinación y consenso así como individuos sin responsabilidades para sí mismos", añadió Suárez.

El autor del libro “No me enfermo” más opinó que "no estamos preparados para lo imponderable. Ante cualquier suceso masivo no previsto como esta pandemia, las sociedades que no cuidan su organismo serán las más damnificadas". 

"Eventos como estos desenmascaran realidades sanitarias individuales y estatales preexistentes", añadió.

Según Suárez, "nada se puede enfrentar con estrés profundo, malnutridos, sin descanso reparador, mal hidratados y siendo sedentarios. Nadie puede salir ileso. La salud es un trabajo personal, no tercerizable así como también responsabilidad del estado".

La psicóloga especializada en deporte, Estefanía Caicedo habló en Marca Deportiva Radio (FM 99.9) sobre el relevamiento que realizó la Asociación de Psicología del Deporte Argentina (APDA) sobre el impacto del encierro en los deportistas y entrenadores.

Por Rodrigo Divito (@rodrigodivito)

El encierro y la cuarentena ya no están tan presentes para muchos deportistas, pero ese período marcó un cambio rotundo de costumbres para todos ellos. El impacto tiene múltiples aristas (psicológico, de alimentación, de entrenamientos, de uso de redes sociales, etc) y la Asociación de Psicología del Deporte Argentina (APDA) se encargó de hacer una encuesta nacional al respecto.

La psicóloga especializada en deporte y coordinadora de investigación de APDA, Estefanía Caicedo, se refirió al estudio en Marca Deportiva Radio (FM 99.9): “decidimos ocuparnos de esta situación que es de mucha incertidumbre y bastante preocupante respecto de lo que puede pasar con la interrupción de la práctica deportiva”. En principio, brindó algunas características de lo que buscaron relevar: “a una muestra de 1.035 personas deportistas y entrenadores y preparadores físicos; les preguntamos sobre las modificaciones en los hábitos de entrenamiento, alimentación, uso de redes sociales, el ánimo y como enfrentaban esta situación”.

Los cambios estuvieron presentes en distintos ámbitos y la mayoría, en detrimento de la actividad física: “encontramos modificaciones en los días y horas de entrenamientos, hubo una reducción y alteración en la calidad de la alimentación con aumentos de los “permitidos”, un incremento del consumo de sustancias como tabaco, alcohol y marihuana por motivos emocionales como preocupaciones, ansiedad y tristeza entre otras cuestiones y hubo también problemas de sueño. Son todos los aspectos del llamado entrenamiento invisible de un deportista y encontramos resultados contundentes”.

Las muestras fueron tomadas entre mayo y junio cuando todavía el encierro era mucho más restrictivo: “hoy los resultados serían distintos, pero los deportistas tuvieron impactos negativos y los entrenadores también, no sólo con la organización de la vida cotidiana, sino a los aspectos económicos y la vida social”, sintetizó Caicedo.

La salida de esta situación, tiene que ser organizada y se debe armar un plan para que todas esas buenas costumbres vuelvan a estar presentes: “hay que tomar medidas porque es sabido el impacto del sedentarismo en la salud para que los deportistas. Si bien es importante cuidar la salud de la población en general, también es importante establecer protocolos teniendo en cuenta estas consecuencias”.

EL RESPALDO DE LA PSICOLOGÍA

La noción del deporte alrededor de la necesidad de la psicología deportiva ha aumentado notablemente y en situaciones como la pandemia, se evidencia aún más: “los deportistas y entrenadores que tenían trabajo durante el aislamiento con psicologos convencionales e incluso deportivos, tenían un mejor respaldo para afrontar estas dificultades”, dijo Estefanía Caicedo.

Ante un tiempo mayor de esparcimiento, se incrementó notablemente el uso de la tecnología, algo que desde el punto de vista psicológico también creyó necesario trabajar: “el uso de redes sociales y videollamadas se duplicó. Antes se usaban en promedio 4 horas y ahora son 8 horas. Tanto entrenadores y deportistas vieron positiva la tecnología para sobrellevar el encierro porque están acostumbrados a estar constantemente interactuando. Casi un 91% usaron las redes sociales para conectarse con sus afectos y familia. Ese es el lado positivo”, remarcó.

El equilibrio es fundamental porque el uso de los dispositivos también puede tener consecuencias negativas: “puede haber fatiga visual, el cansancio, dificultades para dormir e incluso. Tenemos que mostrarles los buenos usos de las redes sociales”.

“Para poder explicar que le pasa a la piel cuando tenemos estrés tenemos que saber qué sucede con el estrés. Es un mecanismo natural que surge como respuesta a un peligro, cambio de situación o momento de ansiedad” detalla la Cosmiatra Patricia Enero.

“Nuestro cerebro capta esa situación y envía una señal a las glándulas suprarrenales y comienza a enviar adrenalina y cortisol al torrente sanguíneo. Esto aumenta la frecuencia cardíaca. La adrenalina dura dos minutos en el cuerpo pero su efecto dos horas”.

“El cortisol, aumenta la frecuencia cardíaca, lleva glucosa al cerebro y aumenta la cantidad de lípidos en la sangre” agrega.

“Actualmente estamos atravesando un momento complicado que genera un gran nivel de estrés por la cuestión de la pandemia. En una piel estresada se acentúan las arrugas, aumenta la resequedad, el ácido hialurónico está más fino, la piel se ve opaca y sin vida”.

Algunos efectos del estrés:

Una piel estresada no recibe los nutrientes que debería recibir. A continuación, los hábitos que ayudan reducir el estrés:

“Necesitamos hidratar la piel con cerámidas, colágeno, ácido hialurónico. Acelerar el recambio celular porque está lentificado, darle minerales como zinc, cobre, selenio, vitaminas A, B y C” agrega.

Es recomendable consumir pescados, verduras crudas y cocidas que contienen muchos minerales, aceitunas, tomates, carne, huevos, tomar agua, frutas. Estos alimentos nos permitirán lucir una mejor piel.

El azúcar es un mal alimento para alcanzar niveles altos de concentración dado que es inflamatoria de todas las células del cuerpo y genera, dentro del cerebro un ambiente de bajo oxígeno.

Dentro de la práctica del yoga, se busca armonizar los chacras y concentrar su energía, para ello es bueno que la parte material del cuerpo se encuentre en estado de alcalinidad, o sea de baja acidez. El azúcar produce en nuestro cuerpo un medio muy ácido que entorpece la circulación de la energía entre las membranas celulares.

Este alimento junto con las harinas refinadas y conservantes intoxican desde que entran al organismo, el hígado es el guardián de nuestro, pero con el tiempo su capacidad desintoxicante se empieza a perder y las toxinas llegan al cerebro alterando sus funciones.

Una persona conectada con su cuerpo, como el yogui, lo presiente con mayor rapidez que el resto de los mortales.

El  azúcar genera un estado en el cerebro de falta de oxígeno, de acidosis y de estimulación de la química cerebral que se relaciona con la ansiedad, la hiperexcitabilidad, la agresión, la angustia y los estados de pánico.

El hecho que el azúcar y las comidas artificiales, al igual que las drogas alteren el cerebro y el hígado, esto en forma constante van a alterar el energía de todas las células.

Cada célula se comporta como una pila con polos positivos y negativos interconectados por los que debe de circular el electromagnetismo por todo el cuerpo.

Si los nutrientes, como el azúcar refinado alteran el interior de estas "pilas"  su conexión también se desequilibra. Todo el sistema de chacras de puede bloquear y en el tiempo a producir enfermedades.

Los veganos comen el agave, los ovo-lacto-vegetarianos la miel de abejas, y lo ideal para la prevención de cáncer es la adaptación a los alimentos como los comía el hombre de las cavernas.

Cada vez más personas utilizan edulcorantes no calóricos como una herramienta para evitar el sobrepeso y, en el caso de diabetes, para conservar el sabor dulce de la dieta sin afectar los niveles de glucosa en la sangre.

La evidencia clínica, además, ha demostrado que son seguros para el organismo y, por lo tanto, pueden consumirse con tranquilidad.

Los edulcorantes no calóricos se encuentran entre las sustancias más evaluadas por las autoridades de salud en todo el mundo, lo cual ha generado mayor confianza entre la población.

Sin embargo, aunque su popularidad ha ido en aumento, subsiste aún el debate en torno a los beneficios reales de los edulcorantes no calóricos, sobre todo en el caso de individuos con obesidad o diabetes.

Para responder a éstas y otras preguntas, miembros de la Asociación Latinoamericana de Diabetes analizaron exhaustivamente las investigaciones más relevantes sobre el tema. Sus resultados, publicados recientemente en la Revista ALAD, fueron los siguientes:

Los científicos concluyeron que los edulcorantes no calóricos son útiles como herramientas coadyuvantes en el tratamiento o prevención de la obesidad cuando se consumen en sustitución de azúcares. Por lo tanto, es fundamental que su uso se acompañe de un plan de alimentación balanceada que limite el consumo de carbohidratos y energía, a fin de que los edulcorantes funcionen realmente como sustitutos.

Diversos organismos de salud, particularmente la Autoridad Europea de Seguridad en Alimentos (EFSA), han determinado que el uso de edulcorantes no calóricos genera un menor aumento de los niveles de glucosa en la sangre que los azúcares comunes. Al igual que en el caso de la obesidad, los expertos recomiendan acompañar su consumo con una dieta baja en carbohidratos a fin de aprovechar sus beneficios, tanto para controlar la glucosa como proteger la salud cardiovascular.

Finalmente, los científicos hicieron hincapié en que los edulcorantes no calóricos no afectan al apetito ni la sensación de saciedad y, además, son seguros para niños y mujeres embarazadas. Según explican, las evaluaciones de los organismos internacionales han demostrado que pueden consumirse con tranquilidad en las diversas etapas de la vida e incluso enfatizan que en caso de niños con diabetes, obesidad o síndrome metabólico, pueden ser una gran alternativa para contrarrestar estos padecimientos.

"Lo primero que quiero aclarar es que el alcohol no es necesario ni beneficioso para el organismo, más allá de los que muchos deseen y muchos otros intenten explicar sus propiedades saludables, no existen, salvo para beneficio propio o sea lo que lo venden" afirma el doctor Marcelo Suárez, especialista en clínica médica.

"Por lo tanto, a los que no beben les recomendaría que siguieran sin hacerlo; pero a los que lo hacen –entre quienes me incluyo- les voy a dar algunos datos y consejos para que los tengan en cuenta":

Pero bueno, como igual muchos vamos a seguir bebiendo aun conociendo estos datos, veamos de qué manera hacerlo perjudicándonos lo menos posible cada vez que aparezca esa fiesta tentadora:

Es importante tener en cuenta que cada uno de nosotros sabe cuál es la dosis de alcohol que bebe habitualmente y debería ser en términos prácticos: 1 copa o vaso en cada comida como máximo. Sobre esa base tenemos que imponernos un límite y no pasarnos de él: triplicar la dosis. Por ejemplo, si tomo una copa, ese día no debería pasarme de 3 copas, entonces sabiendo esto, puedo programarme y no pasarme a una dosis que mi cuerpo no va a poder manejar y esto nos asegurará no tener tantos efectos indeseables.

Elegir bebidas puras, sin mezclarlas, saborearlas y disfrutarlas totalmente (sin distracción), de esa forma mis necesidades de ingesta bajan enormemente. Si agregamos cosas dulces como jugos, frutas u otras bebidas nos genera más ganas de seguir tomando y además suma calorías. Un párrafo aparte merecen las bebidas estimulantes agregadas.

El alcohol es un inhibidor de todas las funciones del organismo por definición, por lo tanto cuando se le agrega una bebida estimulante comercial que aporta cafeína, guaraná, azúcar, etc., lo que hacen es eclipsar el efecto inhibidor, por lo que se toma más: y el problema es que ese efecto estimulante de la bebida en cuestión se acaba rápido y nos queda el inhibidor del alcohol solamente, que de acuerdo con la cantidad ingerida, nos puede llevar al coma.

Tomar un vaso de la bebida pura que nos guste y alternarlo con dos vasos de agua para mantenernos hidratados, ya que recordemos que el alcohol deshidrata. Además, lo que hacemos de esta manera es diluir el efecto y saciar la sed con lo que corresponde, que es el agua. Un dato interesante en este punto, tal vez “de color”, es que cuanto más desarrollo muscular tengas, mejor metabolizarás el alcohol (ejercitarse también te favorecerá en este aspecto).

El día de la fiesta o evento, que es el día que te invita a beber un poco más, te recomiendo comer un rato antes, para que el alcohol se absorba más lento. Y lo mejor será comer verduras frutas y proteínas (no grasas), por lo que dije antes respecto a la interrupción que se produce en el gasto de energía a partir de los hidratos de carbono y las grasas. Si comes muchas grasas se acumularán, a diferencia del hidrato que se gastará más fácilmente o la proteína que se utilizará como estructura celular y otras cosas. Y si vas a comer algo después de beber, que sea proteína, no hagas el atracón de dulces habitual.

Hacer una actividad aeróbica tranquila (caminata, bicicleta, trote), antes del evento y el día después, es lo más recomendable, ya que la actividad de fuerza con un combustible tan malo no es lo ideal y lo vas a sentir.

¿Pero doctor, entonces ¿cuál sería la bebida alcohólica que pueda aconsejarme que aporte menos calorías? 

No importa eso, sino que lo relevante es lo que mencioné antes: elegí la que más te guste, que sea pura, disfrutala y en esas ocasiones especiales, no te excedas en más de tres veces la medida a la cual estás habituado. Date el gusto con lo que te guste sin pensar en qué es lo mejor, porque lo mejor siempre es no tomar.