La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía informó que durante 2025 la Argentina alcanzó un récord histórico en exportaciones de carne bovina en valor, con ingresos por 3700 millones de dólares, lo que representa un incremento del 22,3% respecto del año anterior.

El dato surge de un informe elaborado por la Dirección Nacional de Producción Ganadera en base a estadísticas del SENASA, el INDEC y la Dirección de Control Comercial Agropecuario.

El desempeño fue impulsado por una sostenida demanda a nivel global, que llevó el precio de la carne a sus mejores niveles históricos. En cuanto al volumen exportado, durante el mismo período se enviaron al exterior 853.183 toneladas equivalentes res con hueso.

Otro de los factores determinantes fue la recuperación de los precios internacionales. En diciembre de 2025, el valor en dólares por tonelada equivalente res con hueso registró un aumento del 35,6% en comparación con el mismo mes de 2024, alcanzando el mayor registro histórico del sector en valores nominales.

Desde el Gobierno destacaron además la consolidación de los principales mercados internacionales para la carne argentina, entre los que se encuentran la Unión Europea, Estados Unidos, Israel y China, que continúan siendo destinos clave para la producción nacional.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que las exportaciones del sector lechero alcanzaron 425.042 toneladas por un valor total de USD 1690 millones, el registro más alto de los últimos 12 años, según datos de la Dirección Nacional de Lechería elaborados en base al INDEC.

Estos resultados representan un crecimiento interanual del 11% en volumen y del 20% en valor. En litros equivalentes, se exportaron 3129 millones de litros, un 18% más que en 2024, lo que equivale al 27% de la producción nacional de leche.

Entre los principales productos exportados se destacaron la leche en polvo entera, el suero, la mozzarella, la leche en polvo descremada y los quesos de pasta semidura, que concentraron la mayor parte del volumen total comercializado al exterior.

Los lácteos argentinos llegaron a 89 destinos internacionales. Los principales países compradores fueron Brasil, Argelia, Chile y China, seguidos por Uruguay y Rusia, consolidando la presencia del sector en los mercados regionales e internacionales.

El crecimiento estuvo impulsado por la incorporación de tecnología, la mejora en los sistemas de manejo y la adopción de buenas prácticas productivas, a partir del trabajo conjunto entre productores y la industria.

En este contexto, se destacó la importancia de herramientas como las líneas de financiamiento específicas para el sector, el desarrollo de nuevas PyMEs con perfil exportador y la apertura de estadísticas sectoriales, que contribuyeron a generar condiciones más favorables para la inversión, la eficiencia productiva y la competitividad.

Asimismo, la producción nacional de leche entre enero y diciembre de 2025 alcanzó los 11.618 millones de litros, el volumen más alto de la última década y el segundo mayor registro histórico para el sector lácteo argentino.

Argentina se consolidó en 2025 como el principal proveedor de aceites vegetales de India, el mayor consumidor mundial, al exportar 3,53 millones de toneladas, según datos difundidos por la Cámara de la Industria Aceitera Argentina (CIARA), basados en registros de la Solvent Extractor Association.

La información fue publicada por CIARA a través de la red social X y posicionó al país como el mayor abastecedor del mercado indio, superando a competidores históricos como Indonesia y Malasia, en un contexto en el que India importa más de 15,7 millones de toneladas de aceites vegetales por año.

El liderazgo argentino se explicó principalmente por el desempeño del complejo sojero: las exportaciones de aceite de soja alcanzaron las 2,88 millones de toneladas, a las que se sumaron 0,65 millones de toneladas de aceite de girasol, lo que permitió ampliar la participación nacional en un mercado tradicionalmente dominado por aceites de palma del sudeste asiático.

India, con una población superior a los 1400 millones de habitantes, depende en gran medida de las importaciones para cubrir su demanda interna de aceites vegetales. En ese escenario, la Argentina logró consolidarse como un proveedor confiable, con capacidad de abastecimiento sostenido y una oferta diversificada respaldada por su estructura agroindustrial.

Según el ranking difundido por la entidad, Indonesia ocupó el segundo lugar entre los proveedores, con 3,16 millones de toneladas, seguida por Malasia con 2,82 millones, mientras que Rusia, Brasil y otros países quedaron más relegados, reflejando un cambio relevante en la dinámica del comercio internacional del sector.

Desde CIARA remarcaron que este desempeño se apoya en la capacidad instalada del complejo aceitero argentino, uno de los más importantes del mundo, y en la competitividad del sector exportador. El resultado de 2025 refuerza el posicionamiento del país como actor clave en el abastecimiento global de alimentos.

Fuente: con información de TN

China administrará el cupo de exportación de carne vacuna argentina, fijado en 511.000 toneladas, y permitirá la exportación libre hasta alcanzar ese tope, según se definió en una reunión entre funcionarios nacionales y sus pares chinos realizada este lunes, en el marco de la reciente aplicación de medidas de salvaguardia por parte del país asiático.

El mecanismo acordado implica que no habrá una distribución previa del cupo desde la Argentina, ya que será el gobierno chino el encargado de controlar el volumen exportado a través de su sistema aduanero, tal como pretendían las autoridades del país asiático.

“Las autoridades chinas decidieron que la cuota argentina la van a manejar ellos, con lo cual no va a haber una distribución en Argentina sino que va a continuar todo como hasta ahora, es decir, exportación libre desde Argentina hacia China, con la salvedad de que al llegar a las 511.000 toneladas se va a disparar el arancel extra que pusieron”, explicó Fernando Herrera, presidente de la Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA).

Desde el sector privado detallaron que el sistema funcionará como una “cuenta corriente” que llevará la aduana china, en la que se computarán todos los embarques ingresados desde cada país proveedor. “Va a ser una especie de cuenta corriente que van a llevar en la aduana china sumando todos los embarques que vayan llegando de cada país”, señaló otro empresario de la industria cárnica.

En ese contexto, representantes de la actividad frigorífica indicaron que la Argentina solicitó a las autoridades chinas la publicación mensual del avance del cupo utilizado, con el objetivo de brindar mayor previsibilidad a los exportadores y evitar sorpresas ante una eventual superación del volumen asignado.

Este esquema difiere de otras cuotas internacionales de carne vacuna, como la Cuota Hilton para la Unión Europea, que habilita la exportación de 29.389 toneladas de carne sin hueso y de alta calidad, o la cuota de 20.000 toneladas con destino a Estados Unidos, donde cada país define de manera autónoma su administración.

El pasado 31 de diciembre China aplicó medidas de salvaguardia a la carne vacuna importada, estableciendo cuotas por país y un arancel adicional del 55%, disposiciones que comenzaron a regir el 2 de enero. Para la Argentina se mantuvo el arancel vigente del 12,5% hasta el tope asignado, mientras que el excedente quedará alcanzado por la sobretasa.

Según lo dispuesto, el cupo argentino se incrementará un 2% anual hasta 2029, año en el que vence la sanción. En los primeros once meses de 2025, la Argentina exportó 654.800 toneladas de carne, de las cuales 458.360 tuvieron como destino China, su principal mercado.

Entre las primeras consecuencias de la medida, operadores del sector señalaron una mejora en los precios pagados por los importadores chinos, con incrementos de entre 200 y 400 dólares por tonelada. Brasil, principal proveedor del mercado chino, recibió una asignación de un millón de toneladas anuales, mientras que las cuotas para Estados Unidos fueron fijadas en 164.000 toneladas para 2026, 168.000 para 2027 y 171.000 para 2028.

Fuente: con información de TN

Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), el mes pasado se procesaron 487.541 toneladas de girasol, lo que superó el récord anterior de julio de 2023 (402.141 toneladas). Con este resultado, la molienda mensual encadenó su tercer récord consecutivo en la última década.

Entre enero y julio de 2025, el acumulado ascendió a 2,72 millones de toneladas, superando también la mejor marca previa de 2023 (2,46 millones). Del total, un 45% se destinó a aceites, un 44% a pellets y el resto a subproductos, reflejando un esquema productivo diversificado que abastece tanto al mercado interno como al comercio exterior.

El dinamismo industrial tuvo su correlato en las ventas al mundo: durante el primer semestre, las exportaciones del complejo girasolero crecieron 27% en volumen y 43% en valor, alcanzando 1,41 millones de toneladas por US$ 905 millones. Estos números consolidan a Argentina como el cuarto exportador global de aceite de girasol.

Los especialistas destacan que la combinación de buenos rindes, mejoras tecnológicas en plantas aceiteras, eficiencia logística y fuerte demanda externa fue la clave para este desempeño. El contexto internacional de precios firmes y la competitividad del cultivo local completan el escenario.

Para los productores y la industria, estos datos representan un fuerte estímulo a seguir invirtiendo en innovación, ampliación de capacidad y diversificación de mercados. El girasol vuelve así a mostrar su rol estratégico dentro de la agroindustria argentina, tanto como motor económico regional como en el posicionamiento global del país en la cadena de valor oleaginosa.

Fuente: TN 

La Secretaría de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada informó que se encuentra abierta hasta el 30 de abril la inscripción para una nueva capacitación gratuita destinada a empresas que deseen comenzar a exportar. Puede realizarse a través del formulario online www.bit.ly/capacitacionincompany o escribiendo a comercioeindustria@mardelplata.gov.ar.

La propuesta se realiza en conjunto con la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata, operadores logísticos de las empresas Altius Argentina y Grupo SP, Aduana Mar del Plata y Banco ICBC.

Esta Capacitación In-Company tiene como objetivo fortalecer la competitividad de las pymes locales mediante una formación integral en comercio exterior. Está pensada para equipos de trabajo completos, y se dicta de forma presencial en la sede de cada empresa inscripta, con contenidos ajustados a su realidad y necesidades.

Durante el curso se abordarán estrategias de acceso a nuevos mercados, identificación de clientes en el exterior, aspectos logísticos, normativa aduanera, operatoria bancaria y diferencias culturales, entre otros ejes clave del proceso exportador.

“El mercado internacional exige preparación y estrategia. Hoy más que nunca es imprescindible dotar a las pymes de herramientas para que puedan exportar. Las empresas que se capacitan no sólo crecen, sino que mejoran su competitividad y fortalecen su posicionamiento. Por eso articulamos con el sector privado para acercar estos ciclos de formación”, señaló Fernando Muro, secretario de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada.

Una de las principales ventajas del programa es su flexibilidad: los contenidos se adaptan a la dinámica interna de cada empresa y los días y horarios se coordinan de manera personalizada. Además, el cuerpo docente está conformado por especialistas de reconocida trayectoria en comercio exterior provenientes de distintos sectores, lo que permite un abordaje multidisciplinario y aplicado.

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, anunció hoy su plan para subir los aranceles a la importación, una medida que tendrá un fuerte impacto en las exportaciones argentinas. La decisión del republicano es equiparar las tasas de importación locales al mismo nivel que cobran otros países para la compra de productos estadounidenses.

En el caso de la Argentina, el arancel mínimo será del 10% y comenzará a regir el próximo 5 de abril. Si bien aún restan conocer los detalles, sí se sabe que la medida implicará un aumento en los costos de importación en muchos rubros.

Según datos de Cancillería, la Argentina comercializó US$352 millones en aceite de soja en bruto al mercado estadounidense en el primer bimestre de 2025. Estados Unidos es uno de los principales destinos de las exportaciones nacionales, liderados por el sector del oil y el gas, metales primarios y alimentos procesados.

De acuerdo con un informe sobre el comercio bilateral entre Estados Unidos y la Argentina, elaborado por la Cámara de Comercio de Estados Unidos en Argentina (AmCham), en 2024 la Argentina logró revertir la tendencia deficitaria de años anteriores, generando una balanza comercial superavitaria para la Argentina de aproximadamente 302 millones de dólares.

“Esto se explica principalmente por una reducción importante de las importaciones argentinas, que representaron US$6193 millones y un leve aumento de las exportaciones que sumaron US$6395 millones”, indicó.

En cuanto a los aranceles, en algunos casos Estados Unidos no cobra por las exportaciones argentinas, como para productos eléctricos, mientras que la Argentina cobra 8,8% a las exportaciones del gigante americano.

A partir de la decisión de Trump, los fabricantes locales que vendan a Norteamérica no sólo comenzarán a pagar 10% de arancel desde este sábado, sino que lo harán en 1,2 puntos porcentuales por encima de los que pagan los artículos estadounidenses de ese rubro que se venden a la Argentina.

Fuente: TN

Más de 430 contenedores salieron del Puerto marplatense en la nueva ruta marítima a Brasil a partir de la operación de la naviera francesa CMA-CGM, informaron desde la Secretaría de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada de la Municipalidad, donde destacaron el “importante impulso” en la “infraestructura logística” de la terminal local.

Hasta el momento se realizaron 6 viajes, de los que salieron 432 contenedores a 40 países: los principales productos son langostinos, calamar y en exportación seca, papas fritas y kiwi. “Este hecho posiciona a nuestra ciudad y potencia el trabajo de las industrias locales, dando músculo al cuerpo productivo de nuestra región”, indicó Fernando Muro, titular de Desarrollo Local.

Además, el funcionario resaltó que “esto nunca había sucedido y es una oportunidad de la región para generar competitividad a través de una mayor previsibilidad de envíos, de costos, reducir la huella de carbono y potenciar el sector logístico de Mar del Plata”.

La naviera francesa CMA-CGM es la tercera más grande del mundo en transporte de contenedores. Su operatoria “implicó una mejora significativa en la exportación de mercancías” y “una mayor previsibilidad en la producción, con envíos periódicos cada 15 días” indicaron desde la Secretaría.

También se detalló que por primera vez desde Mar del Plata se exportan isotanques de la empresa Materia Hermanos, que van cargados con productos oleoquímicos y son construidos con acero inoxidables e ideales para transportar debido a su capacidad para mantener la pureza de su contenido y son compatibles con las dimensiones estándar de los contendedores de carga, lo que facilita su transporte por vía marítima.

Se concretó la primera exportación de Kiwis del Sudeste Bonaerense hacía España, reconociendo su origen geográfico y resaltando su calidad  excepcional.

Este hito histórico fue posible gracias a la Cooperativa Ecco Argentina, que ha enviado una partida de kiwis con sello de Indicación Geográfica (IG) y  Certificado Orgánico Argentino, partiendo desde la misma ciudad de Miramar.

Durante la cosecha 2022, la Cooperativa Ecco Argentina, ubicada en el Sector Industrial Planificado (SIP) de Miramar, almacenó y empaquetó más de 900 toneladas de kiwis, generando no sólo empleo para 20 familias de nuestra ciudad que trabajan en la moderna planta de frío y empaque (inaugurada hace un año, cuya construcción fue posible gracias al aporte de $50.000.000 de la cartera agropecuaria nacional), sino que también abarca a todos los trabajadores y trabajadoras que se ocupan en las diversas etapas de cosecha, poda, limpieza y preparación de las plantas de kiwi en el campo.

En este hito histórico, junto al Intendente Municipal de General Alvarado, Sebastián Ianantuony, y las autoridades que componen la COOPEKIWI, se destacó la presencia del Secretario de Agricultura de la Nación, Juan José Bahillo, quien junto al Ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, y al igual que a autoridades de la Aduana, SENASA, INTA e INTI estuvieron acompañando este momento único, donde inclusive el Ministro Bonaerense recalcó que “ésta es la primera exportación de una cooperativa que se concreta” de los más de 200 proyectos que acompaña esta cartera bonaerense en todo el territorio.

Luego de completar su primera importación y mientras se avanza para concretar nuevas operaciones, la Zona Primaria Aduanera de Tandil concretó este jueves su primera operación de exportación.

Esta primera operación de exportación consistió en 55 toneladas de cebada cervecera con destino a Chile y la empresa exportadora fue Campoamor, cuya planta se encuentra en María Ignacia - Vela. Desde la repartición nacional adelantaron que está previsto continuar esta modalidad durante toda la temporada.

Ubicada en un predio en el Parque Industrial, la Zona Primera Aduanera se gestó gracias al trabajo conjunto entre el Municipio, las autoridades de la AFIP, la Cámara Empresaria, el Ente Administrador del Área Parque industrial Tandil y la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Tandil (APYMET).

El intendente Miguel Lunghi destacó la importancia del trabajo que se está realizando en la Zona Primaria Aduanera y afirmó que “seguimos viendo cómo se consolida este proyecto que sin dudas es fundamental para el desarrollo de nuestra ciudad, para potenciar a nuestros sectores productivos y que confirma el posicionamiento de Tandil como ciudad líder en la región en el camino hacia el bicentenario”.

“Tandil tiene muchas empresas que exportan desde hace tiempo y seguramente muchas otras que se sumarán a partir de los beneficios que ofrece contar con la zona primaria aduanera en nuestra ciudad”, añadió.

Además resaltó que “esto se concretó gracias el trabajo conjunto y el esfuerzo compartido realizado durante tanto tiempo, a la articulación entre los diferentes niveles del Estado y al apoyo y compromiso del sector privado a través de la entidades de la ciudad”.

Por su parte la Secretaria de Relaciones Internacionales y Desarrollo Productivo, Marcela Petrantonio, señaló que "estos son pasos importantes en este proyecto que anhelamos durante tanto tiempo y que iniciamos con la puesta en funcionamiento, pero que ahora hay que consolidar y ratificar con la concreción de operaciones como viene ocurriendo”.

“Cada vez son más las empresas que se interesan, que ven estas primeras experiencias y cómo acceden a notables ventajas en materia de tiempo y costos en las operaciones. El funcionamiento de la zona primaria aduanera es un gran paso para la producción de la ciudad y brinda más oportunidades de negocios y fuentes de trabajo”, agregó.

Desde la Subsecretaría de Producción y Empleo del municipio de Balcarce, a través de la Oficina de Vinculación Internacional, y juntamente con la Cámara de Comercio e Industria de Balcarce, se invita a las PyMEs con vocación exportadora a sumarse al Programa Federal de Asistencia Técnica para la Exportación.

Este programa impulsado por la Dirección Provincial de Promoción de Inversiones y Comercio Exterior del Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica de la Provincia de Buenos Aires, en articulación con la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI), tiene como objeto poner a disposición de las PyMEs un especialista en comercio exterior que potencie las capacidades de exportación de las empresas bonaerenses con un subsidio de hasta el 75% en los honorarios del profesional.

A través de este asesoramiento, las PyMEs seleccionadas podrán contar con un diagnóstico de la empresa, la elaboración de un plan de negocios internacional a medida y el acompañamiento en su ejecución por un período de hasta 18 meses.

Para inscribirse al Programa Federal de Asistencia Técnica, ingresar al siguiente link: https://www.inversionycomercio.org.ar/pfat/form.php (La inscripción al programa implica el conocimiento y aceptación total de las bases y condiciones). Para más consultas enviar un correo electrónico a: inversionycomex@mp.gba.gov.ar.

La Unión de Producciones Regionales Intensivas (UPRI) de UCIP realizó una recorrida a la Cooperativa Apícola Qualitas junto con el Cónsul Honorario de la Federación Rusia, Jorge Kuznetzov.

En el mes de febrero a partir de la visita del Embajador Ruso a la Unión del Comercio, la Industria y la Producción (UCIP) de Mar del Plata se firmó un acuerdo de cooperación recíproca para la cultura, el comercio, la industria y la producción. Es por eso, que la recorrida se realizó con motivo de avanzar y continuar con el análisis de las alternativas para la exportación de miel a Rusia.

Durante la misma, la comitiva conoció con detalles el tipo de miel que se produce en Mar del Plata y la región, las características, los beneficios y la calidad del producto. Además recorrieron las instalaciones, les presentaron el proceso productivo y expusieron los avances y progresos en cuanto a los procesos y la certificación para exportación.

De la visita participaron el presidente de UPRI, Alejandro Lamacchia; el decano del cuerpo consular y cónsul honorario de la Federación Rusia en Mar del Plata, Jorge Kuznetzov, y representantes de otros sectores productivos. Quienes fueron recibidos en la Cooperativa Apícola Qualitas por Elio Casal, Juan Carlos Dentis, Martín Salik y otros productores apícolas.

Fernando Mellino presidente de Cafrexport, la cámara que agrupa a frigoríficos exportadores dialogó en Radio Mitre Mar del Plata sobre la actualidad de la exportación en el sector y la relación con el gobierno. "No fuimos invitados a "Argentina Exporta" pero tenemos un diálogo fluido. "En el foro estuvo Macri y nosotros estuvimos en los comienzos. Ese foro se replicó en distintas ciudades pero ya habíamos estado aquí en Mar del Plata".

"Muchas de nuestras inquietudes no fueron resueltas, pero estamos todos de acuerdo en que hay que sumarle valor a la exportación, así se mejoraría la mano de obra que se ocupa", comenzó a desarrollar Mellino sobre las respuestas que obtienen desde el Estado y agregó: "Para eso, en cada reunión que tenemos tratamos de incentivar la exportación y que el gobierno nos escuche. Por ahora no tuvimos mucho éxito".

Al referirse a la pesca y exportación de langostino manifestó que "es un caso emblemático". "Al exportarlo entero, el reintegro es el mismo que importando pelado venado. Se ocuparía mucha mano de obra y se reprocesaría en el interior. La mano de obra así se queda en el exterior", especificó Mellino explicando que para la cámara de frigoríficos exportadora no hay ganancia en procesar el langostino. "Por eso pedimos que haya alguna diferenciación. La devolución de impuestos sería una opción", continuó.

En tanto, destacó el acuerdo entre soip (Sindicato de Obreros de la Industria del Pescado) y la empresa Iberconza para reprocesar langostino en tierra. "Fue muy bueno. Un gran acuerdo. Se trató de hacer por cámaras pero no hubo acuerdo. Es un buen comienzo que generó  150 puestos de trabajo nuevos", detalló.

Sobre la gran cantidad de buques que deciden irse al sur para la pesca de langostino, el presidente de Cafrexport sentenció: "Hace varios años que pasa lo mismo. En esta oportunidad vemos que hay mucho stock de langostino del año pasado, por lo que los precios no deberían aumentarse. Por esto mismo, los buques no estarán obligados a ir al sur a pescar langostino y podrán pescar merluza".