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El 14 de febrero es el día de los enamorados. Si bien muchos eligen salir a comer afuera o compartir una salida son muchas las alternativas económicas que se pueden implementar en este día.
A continuación, ideas prácticas:
Evitar el servicio de flores: En vez de contratar el envío de rosas es conveniente elegir en la florería a gusto y entregar el ramo en persona. Preparar chocolates: al momento de elegir chocolates el packaging es lo que más encarece la compra. En su lugar, se pueden armar caseros con frutas bañadas en chocolate o comprar sueltos y ponerlos en una cajita previamente forrada o pintada. Dejar una nota en un lugar que el/ella pueda encontrarla más tarde ese mismo día. Puede ser en la cartera, en el bolso donde lleva su almuerzo al trabajo, etc. Recolectar recuerdos significativos para ustedes: como entradas de cine y souvenirs de vacaciones y dejarlos en un lugar visible dentro del auto. Crear una propia tarjeta. No hace falta preocuparse por las habilidades artísticas. El simple hecho de haber dedicado tiempo a escribirla o dibujarla tiene mucho más valor que estar buscando en las estanterías del negocio una que logre expresar los sentimientos. Comprar un libro de poemas o historias de amor y compartirlo con la pareja. Preparar una cinta online con sus canciones preferidas. En lugar de salir a cenar a un lugar extremadamente costoso con menú fijo para esta fecha, preparar la cena juntos. Para que sea más fácil, cada uno tendrá a su cargo una parte diferente de la comida. Salir de excursión y animarse a una mini aventura en algún lugar al que nunca hayan ido juntos. Traigan de regreso alguna roca o algún otro objeto que les recuerde la experiencia y luego guárdenlo en una pequeña caja o marco. Bizcochuelo saludable de chocolate y nuezIdeal para compartir en desayuno o merienda o como postre!
Por la licenciada en Nutrición, Estefanía Beltrami.
Ingredientes:
3/4 taza de harina integral. 3/4 taza de harina leudante. 1 cda de polvo para hornear. 1 pote de yogur firme de vainilla. 2 huevos. 1/3 taza de aceite. 2/3 taza de azúcar o miel. 1 cda de esencia de vainilla. 4 barras de chocolate. 1/2 taza de nueces picadas. Ingredientes cobertura: 2 barras de chocolate, 1/2 taza de nueces picadas.Procedimiento:
Colocar los huevos, el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla en un recipiente, batir. Agregar las harinas y el polvo para hornear, batir. Agregar el yogur, mezclar. Agregar el chocolate derretido, mezclar. Agregar las nueces, mezclar. Esparcir manteca y harina sobre una tortera. Introducir la preparación dentro de la misma. Cocinar a horno entre bajo y moderado por 60 minutos aprox. Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar. Cubrir el bizcochuelo con el chocolate derretido. Decorar con las nueces. ]]>Alternativas económicas para disfrutar de este día.]]>