En el marco de las actividades organizadas por el Municipio para acompañar las vacaciones de invierno y promover el trabajo local, del 24 al 27 de julio se llevó a cabo una nueva edición de Sabores sobre Ruedas en la renovada plaza Mitre, que combinó gastronomía, arte, entretenimiento y producción local.El principal diferencial se dio en la amplia y variada oferta gastronómica, que incluyó opciones dulces, veganas, sin tacc, vegetarianas, calientes y frías. A eso se le sumó la Expo Emprendedores, que reunió a más de 93 expositores locales con propuestas que incluyeron decoración para el hogar, juegos, accesorios, indumentaria, cosmética natural y productos de diseño.Durante las jornadas, la música y los espectáculos en vivo acompañaron a vecinos y turistas con propuestas para todas las edades. El Mago Fénix y Renni se presentaron el 24 y 25, mientras que el 26 y 27 lo hizo Jurij Maletic con su espectáculo de mimo y clown, y un show de circo y malabares.

En este marco, el secretario de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada, Fernando Muro, recordó: “Antes los foodtrucks no podían estar en lugares públicos. Que puedan hacerlo fue una decisión y una acción que implementamos en medio del encierro al que nos sometió el kirchnerismo, queriéndose llevar puesta toda la producción de nuestra región, y que siguió porque genera movimiento y trabajo”.A su vez, destacó que toda la plaza “fue recientemente renovada por el privado” y concluyó al manifestar que “la ciudad del sí no se negocia, se defiende”.Por último, desde la comuna le recordaron a quienes cuentan con foodtrucks y deseen participar de próximas actividades que se encuentra abierta la convocatoria para formar parte del evento por el Día del Niño, que se realizará el domingo 10 de agosto en la Plaza España.

La inscripción, que será para aquellos foodtrucks que estén inscriptos en el Registro Único de Food Trucks, estará habilitada hasta el lunes 4 de agosto a las 9, a través del siguiente formulario: bit.ly/convocatoriafoodtrucksmgp. El sorteo de participación se llevará a cabo ese mismo lunes a las 11 y podrá presenciarse en Salta al 1842, en el quinto piso.

La propagación del coronavirus por el mundo ha tenido un fuerte impacto en restaurantes y cafeterías y en muchos países se han visto obligados a cerrar como parte de las medidas de confinamiento decretadas por los Gobiernos. En la medida en la que el virus siga latente, las reaperturas no van a resultar sencillas.

Sin embargo, ya hay varios lugares que recurren a la imaginación y humor para hacer la vuelta más divertida y agradable. Como lo que ha pasado en el prestigioso restaurante de cinco estrellas The Inn at Little Washington, situado en Virginia (Estados Unidos) que ha recurrido a los maniquíes.

El establecimiento abrirá sus puertas nuevamente el 29 de mayo, pero ya ha ido colocando estas figuras en sus mesas con un doble propósito: por un lado, garantizar la distancia social entre comensales; por el otro, ayudar a que los clientes no se sientan tan solos habida cuenta de que la reapertura solo podrá hacerse con el 50% del público. El restaurante ya ha confirmado que los maniquíes se mantendrán cuando empiece a llegar el público a finales de mes.

Más allá de este establecimiento, en Lituania también han empezado a aparecer este tipo de figuras en restaurantes y cafeterías. Mirá las fotos: