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    <title>El Marplatense</title>
    <subtitle>Contenido multimedia para informarse minuto a minuto de lo que acontece en Mar del Plata</subtitle>
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            &quot;Mar del Plata Ciudad de Todos&quot; busca que los vecinos decidan mediante el voto vinculante
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                <![CDATA[El Marplatense]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/09/mar_del_plata_ciudad_de_todos.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>El espacio ciudadano Mar del Plata Ciudad de Todos presentó formalmente este jueves en el Honorable Concejo Deliberante un proyecto de ordenanza para crear el Marco Regulatorio para Consultas Vecinales Vinculantes. La propuesta busca implementar un mecanismo de democracia directa para que la ciudadanía decida de manera obligatoria sobre las transformaciones de sus barrios.</p><p>Esta iniciativa es el primer jalón de una agenda integral orientada a modernizar la gestión pública local bajo cuatro pilares: participación, transparencia, identidad y planificación estratégica.</p><p>La presentación estuvo a cargo de Magalí Marazzo, César Ventimiglia, Gustavo Huici y Ana Colombato, en representación de la Asociación Argentina de Gestores Culturales (AAGeCU), la Asociación Civil Mirada Ciudadana, la Fundación Surfrider Argentina, y la Fundación Gemma Futuro. Todos ellos estuvieron acompañados por Marita Ontañón de Marplatenses Defensores del Patrimonio A+U, Mabel Zecca de la Red de Cultura para el Desarrollo y María Guillermina Aumedes del Instituto Movilizador de Fondos Cooperativos.</p><p>En caso de aprobarse, los vecinos podrán votar por "SÍ" o “NO” ante proyectos urbanísticos, de infraestructura o modificaciones ambientales de magnitud en sus zonas, y el resultado será vinculante para el Municipio. La consulta podrá convocarse con el aval del 2,5% del padrón electoral del sector afectado y se excluyen temas de tasas municipales o presupuestos generales.</p><p>"Queremos que los vecinos dejen de ser espectadores de las decisiones que cambian sus barrios. Necesitamos una Mar del Plata planificada donde la voz comunitaria esté institucionalizada", señalaron los referentes respecto de la propuesta presentada.</p><p>Luego de la entrega, los voceros adelantaron que gestionarán en los próximos días reuniones con todos los bloques políticos del Concejo Deliberante para fundamentar el proyecto, responder dudas técnicas y dar mayores precisiones a los concejales de cara al debate en comisiones.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/09/mar_del_plata_ciudad_de_todos.webp" class="type:primaryImage" /></figure>El espacio ciudadano ingresó este jueves en el Concejo Deliberante con una propuesta que busca regular las consultas populares.]]>
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                <published>2026-09-18T21:37:22+00:00</published>
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            Aldosivi tropezó en Mendoza y cayó ante la Lepra
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                <![CDATA[Renzo Morello]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/09/tomas_fenandez_aldosivi.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>El “tiburón” luchó hasta el final pero no logró conseguir su segunda victoria del año contra la “Lepra Mencocina”. En condición de visitante y contra el puntero de la tabla anual, fue superado por 4 a 2.</p><p>La primera emoción del encuentro no tardaría en llegar. &nbsp;A los 10 minutos y luego de una buena jugada colectiva del conjunto local, Gonzalo Ríos marcó el 1 a 0 en el marcador.</p><p>Apenas 3 minutos más tarde, Nicolás Gaitán recuperó la pelota y asistió a Tomás Fernández que cruzó un gran remate rasante para igualar el partido. Primer tanto en el Torneo Clausura para el ex Boca Juniors.</p><p>En el minuto 20 del partido, Maxi Salas ejecutó un peligroso tiro de esquina que, tras un desvío, el paraguayo Florentín no desaprovechó y puso nuevamente en ventaja a su equipo. El gol se confirmó luego de que el árbitro del encuentro, Darío Herrera, chequeara en instancias del VAR una posible falta previa.</p><p>En el cierre de la primera parte, el árbitro otra vez en instancias del VAR, cobró penal a favor de la “Lepra” mendocina que se pusó 3 a 1 luego de un preciso disparo de su goleador Alex Arce.</p><p>A los 60 minutos, Aldosivi acortó distancias y volvió a meterse en el partido. Tras un gran centro, el “Pata” Castro conectó de cabeza para poner el encuentro 3 a 2. Primer gol para el experimentado futbolista con la camiseta del equipo marplatense.</p><p>Sin embargo, la ilusión por conseguir el empate para los dirigidos por Javier Sanguinetti duró poco. El paraguayo Arce, recibió dentro del área con mucho espacio y marcó su doblete personal en el minuto 60.</p><p>En el tiempo de descuento, Joaquín Pombo marcó el gol del honor y maquilló el resultado final (4-3).</p><p>Aldosivi se prepara para enfrentar a Atlético Tucumán el próximo lunes 21 de septiembre por la fecha 10 del Torneo Clausura , en el estadio José María Minella.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/09/tomas_fenandez_aldosivi.webp" class="type:primaryImage" /></figure>El tiburón perdió 4 a 3 frente a Independiente de Rivadavia en condición de visitante en la fecha 9 del torneo clausura. Los dirigidos por Javier Sanguinetti no lograron sumar puntos y se encuentran anteúltimos en la tabla por la permanencia.]]>
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                                <updated>2026-09-12T19:59:14+00:00</updated>
                <published>2026-09-12T19:56:03+00:00</published>
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            Soledad Villamil habló sobre “Las hijas”, que se presenta en Mar del Plata: “Es un festival de emociones”
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                <![CDATA[El Marplatense]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/09/las_hijas.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>Como una “comedia emocional”, así definió Soledad Villamil a Las hijas, obra que comenzará en Mar del Plata una gira nacional con funciones hoy, mañana y el domingo a las 20:00 en el Teatro Radio City del Centro de Arte MDP (San Luis 1750). Escrita por Ariadna Asturzzi, dirigida por Adrián Suar y protagonizada por Villamil, Florencia Peña y Pilar Gamboa, la actriz reforzó la diferencia entre comedia dramática y comedia emocional al señalar que se trata “esencialmente de un festival de emociones”.</p><p>Ganadora del Premio Pinti y tras agotar localidades en cada función, Las hijas llega a la ciudad con gran expectativa. En concreto, es la historia de tres hermanas que enfrentan la decisión de acompañar a su madre en el avance del Alzheimer, en una trama centrada en los vínculos familiares, el paso del tiempo y la aceptación de lo irreversible. “Desde el punto de vista actoral, las tres estamos una hora y pico sobre el escenario. Es pura actuación, sin artificios”, cuenta Villamil en diálogo con la prensa marplatense.</p><p>Se ha hablado de cómo la obra interpela al público y de cómo cada espectador se ve atravesado de distintas maneras. ¿Buscaron ese objetivo en el proyecto y cómo lo perciben desde el escenario?-Es una obra que interpela muchísimo y genera mucha identificación. Habla de los vínculos entre hermanas y con la madre, algo que no deja a nadie afuera porque todos somos hijos, madres o hermanos. El tema de esta mamá que empieza con síntomas de Alzheimer es una situación muy habitual. Puede ser Alzheimer o cualquier otra noticia que cae como una bomba en la familia y explota para todos lados. Cada integrante empieza a reaccionar desde el miedo, la incertidumbre y todas las emociones que surgen a partir de eso.</p><p>¿Cómo es explorar el humor dentro de esa situación?-La obra tiene muchísimo humor. Aunque el tema sea profundo, el abordaje es completamente desde la comedia. Funciona como la famosa situación del chiste en el velorio: en momentos de tensión y dolor se necesita descomprimir. El humor permite contar una historia que de otro modo sería muy difícil de transitar. Surge de los encuentros y desencuentros entre las hermanas; por ejemplo, una que dice “hay que internarla ya” y la otra que sostiene “mamá está perfecta”. Las sensaciones y emociones se van cruzando constantemente.</p><p>¿En qué momento de tu vida personal te llegó el libreto y cómo decidiste sumarte?-Fue un llamado de Adrián Suar, el director. Yo estaba de vacaciones en la Patagonia, en medio de la montaña. Encontré un mensaje suyo que decía: “¿Te puedo llamar?”. Busqué un lugar con señal, lo llamé y fue muy fuerte. Me dijo algunas cosas sobre el argumento -hermanas, madre, Alzheimer-, el elenco de tres actrices, y le dije que sí inmediatamente. No lo dudé en ningún momento; sólo con escucharlo describir la historia ya me quería lanzar de cabeza. Además, desde el punto de vista actoral, las tres estamos una hora y pico sobre el escenario. Es pura actuación, sin artificios. Para una actriz, interpretar personajes que pasan por la risa, el humor, la angustia y el llanto es una invitación a jugar al mejor juego que puede haber.</p><p>La obra tuvo un cambio de elenco con el ingreso de Peña en lugar de Julieta Díaz. ¿Qué le aportó Flor y cómo cambió la dinámica del trío con Pilar?-Fue un cambio fuerte. Julieta y Flor son dos actrices completamente distintas. Flor trajo un cambio de aire que le vino bárbaro a la obra, un respiro diferente. Ella es increíble para el humor, por lo que la obra ganó mucho en ese aspecto, pero también creció en lo vincular y en el juego de miradas entre las hermanas. Es una obra que exige conectar; antes de salir a escena siempre nos decimos: “Mirémonos, mirémonos”. Se trata de jugar entre nosotras y Flor es una compañera espectacular.</p><p>-Se ha definido a la obra como una “comedia emocional” más que como una comedia dramática. ¿Por qué ese término?-Adrián Suar lo dijo un día durante los ensayos: “Esto es una comedia emocional”. A pesar de abordar situaciones duras como la enfermedad de la madre, las angustias y los miedos, la historia se cuenta a través de lo que les pasa internamente a los personajes. Se muestra cómo van transitando, negando, aceptando o intentando no creer. La obra es, esencialmente, un festival de emociones.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/09/las_hijas.webp" class="type:primaryImage" /></figure>Protagonizada junto a Florencia Peña y Pilar Gamboa, subirá a escena hoy, mañana y el domingo en el Teatro Radio City. La actriz la definió como una “comedia emocional” centrada en los vínculos familiares.]]>
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                                                <category term="cultura-y-espectaculos" label="Cultura y espectáculos" />
                                <updated>2026-09-11T18:16:08+00:00</updated>
                <published>2026-09-11T18:16:08+00:00</published>
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            Nubosidad en aumento, viento moderado y posibles lluvias en Mar del Plata
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/05/mar_del_plata_clima_soleado_1.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) informó que este jueves en Mar del Plata se presentará con condiciones de inestabilidad, nubosidad en aumento y probabilidad de chaparrones hacia la tarde, con una temperatura mínima de 9° y una máxima de 16°.</p><p>Durante la mañana, la cobertura nubosa se incrementará a mayormente nublado, con una leve disminución térmica hasta los 8° y vientos del sector oeste que se intensificarán con velocidades de entre 13 y 22 km/h.</p><p>Por la tarde se registrará la temperatura máxima de la jornada, estimada en 16°, en un contexto de inestabilidad que contempla entre un 10% y un 40% de probabilidad de chaparrones aislados tanto en el área urbana como en la franja costera.</p><p>Por la noche, las condiciones tenderán a estabilizarse con cielo parcialmente nublado y una temperatura cercana a los 10°. El viento rotará al sector norte con intensidad leve, entre 7 y 12 km/h, sin ráfagas significativas previstas.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/05/mar_del_plata_clima_soleado_1.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El SMN prevé para este jueves una jornada con máxima de 16°, aumento de la nubosidad y probabilidad de chaparrones aislados durante la tarde.]]>
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                <published>2026-09-10T10:45:00+00:00</published>
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            Gran actuación y festejos en el podio para un equipo marplatense de taekwondo
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/09/taekwondo_1.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>El grupo Dojo Zero de la Academia Superior de Taekwondo en representación del Club Mitre de Mar del Plata y Fit Center, tuvo una gran actuación durante el Campeonato Metropolitano disputado en Aldo Bonzi y logró cosechar numerosas medallas de oro, plata y bronce.</p><p>​El pasado domingo, bajo la dirección del profesor Víctor Villordo (III Dan Internacional) y la dirección general del Grand Master Alejandro Yapunic, el grupo marplatense tuvo una destacada participación en el Campeonato Metropolitano. El certamen se llevó a cabo en el Complejo Deportivo Don Bosco de la localidad de Aldo Bonzi, provincia de Buenos Aires, donde los deportistas representaron al Club Mitre de Mar del Plata y a Fit Center.</p><p>​La delegación que representa a “La Feliz” cumplió una brillante actuación, consiguió el podio en varias categorías y obtuvo los siguientes resultados:</p><p>​Medallas de Oro (Campeones)</p><p>​Santino Sequeira: Campeón en la categoría juvenil hasta 55 kg (medalla dorada).</p><p>​Iara Esteche: Campeona en la categoría adulto hasta 60 kg.</p><p>​Sofía Ávila: Campeona en la categoría prejuvenil hasta 40 kg.</p><p>​Medallas de Plata</p><p>​Marina Leiva: Obtuvo dos preseas de plata (en las modalidades de formas y lucha).</p><p>​Mía Sequeira: Subcampeona tras intensos enfrentamientos en la categoría hasta 40 kg, cinturón rojo punta negra.</p><p>​Medallas de Bronce</p><p>​Camilo Villordo: Logró dos medallas de bronce en la categoría adulto I Dan.</p><p>​Celine Bella: Obtuvo dos medallas de bronce en la categoría adulto hasta 70 kg, cinturón de color.</p><p>​Benjamín López: Se quedó con el tercer puesto en combate, categoría juvenil más de 76 kg.</p><p>​A su vez, desde la dirección técnica destacaron el excelente desempeño y compromiso demostrado por Lourdes Ledesma y Mari Ester durante el desarrollo de toda la competencia, que consolidaron el gran nivel formativo del equipo marplatense.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/09/taekwondo_1.webp" class="type:primaryImage" /></figure>El grupo Dojo Zero de la Academia Superior de Taekwondo brilló en el Campeonato Metropolitano disputado en Aldo Bonzi, donde los atletas sumaron múltiples podios en las distintas modalidades y categorías del certamen.]]>
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                                                <category term="deportes" label="Deportes" />
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                <published>2026-09-08T21:31:21+00:00</published>
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            Convocan a donar sangre y registrarse como donante de médula en una nueva jornada solidaria
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/donante_sangre_medula.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>La Comunidad Quy Kawsay, junto al Hospital Privado de Comunidad (HPC) y la Fundación Médica de Mar del Plata, llevará adelante una nueva colecta solidaria de sangre y una jornada de inscripción al registro de posibles donantes de médula ósea. La actividad se desarrollará del 31 de agosto al 4 de septiembre, de 07:00 a 11:00, en la sede del HPC, y requerirá la solicitud de turno previo para participar.</p><p>De la iniciativa forman parte el Clan Chascanahui de la Comunidad Guía Nº136 Padre Luis Varetto y la Comunidad Rover Albert Sabin del Grupo Scout José Manuel Estrada, que convocan a vecinos a sumarse a esta acción solidaria.</p><p>El objetivo, según indicaron desde la organización, es fortalecer la disponibilidad de sangre, promover la donación voluntaria y ampliar el registro de donantes de médula ósea en la comunidad.</p><p>Además, destacaron la importancia del compromiso colectivo y señalaron que la campaña busca concientizar sobre la necesidad permanente de donantes, promoviendo acciones concretas de solidaridad en la ciudad.</p><p>Para tener en cuenta, los requisitos son tener entre 16 y 40 años, pesar más de 50 kg, estar en buen estado de salud, presentar DNI y concurrir habiendo desayunado. Los turnos se pueden conseguir en los números 223 421-3589, 223 535-3177, 223 584-6505 y 223 560-6084.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/donante_sangre_medula.webp" class="type:primaryImage" /></figure>Será del 31 de agosto al 4 de septiembre en el Hospital Privado de Comunidad, impulsada por la Comunidad Quy Kawsay. Requiere turno previo.]]>
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                                                <category term="mas-alla-del-espejo-salud-y-bienestar" label="MÁS ALLÁ DEL ESPEJO: salud y bienestar" />
                                <updated>2026-08-29T13:56:02+00:00</updated>
                <published>2026-08-29T13:55:58+00:00</published>
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        <title>
            Jueves inestable: lluvias aisladas por la mañana y mejora hacia la tarde
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        <link rel="alternate" href="https://www.elmarplatense.com/jueves-inestable-lluvias-aisladas-por-la-manana-y-mejora-hacia-la-tarde" type="text/html" title="Jueves inestable: lluvias aisladas por la mañana y mejora hacia la tarde" />
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                <![CDATA[El Marplatense]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/05/mar_del_plata_clima_nublado.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) informó el pronóstico del tiempo para el jueves en Mar del Plata, con condiciones variables que irán desde la inestabilidad matinal hasta una mejora gradual hacia la tarde y la noche.</p><p>Durante la mañana, se prevén lluvias aisladas con una probabilidad de precipitación de entre el 10% y el 40%. La temperatura se ubicará en torno a los 9°, con vientos del sector sur entre 13 y 22 km/h.</p><p>En horas de la tarde, las precipitaciones disminuirán y el cielo se presentará mayormente nublado, con baja probabilidad de lluvias. La temperatura alcanzará la máxima del día, estimada en 16°, mientras que los vientos rotarán al oeste con intensidades de 23 a 31 km/h.</p><p>Durante la noche, el cielo estará algo nublado, sin probabilidad de precipitaciones. La temperatura descenderá a unos 10° y los vientos se debilitarán, soplando del sudoeste entre 7 y 12 km/h.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/05/mar_del_plata_clima_nublado.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El SMN anticipa un jueves con lluvias aisladas en la mañana y mejora progresiva durante la tarde. La temperatura máxima llegará a 16°, con cielo parcialmente nublado y descenso térmico hacia la noche.]]>
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                <published>2026-08-27T10:45:00+00:00</published>
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            Peñarol suma un refuerzo internacional: el chileno Pedro Stuardo ya entrena con el plantel
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        <link rel="alternate" href="https://www.elmarplatense.com/penarol-suma-un-refuerzo-internacional-el-chileno-pedro-stuardo-ya-entrena-con-el-plantel" type="text/html" title="Peñarol suma un refuerzo internacional: el chileno Pedro Stuardo ya entrena con el plantel" />
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/pedro_stuardo.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>Peñarol confirmó la incorporación del basquetbolista chileno Pedro Stuardo, quien se sumó a la pretemporada del equipo dirigido por Leandro Ramella, de cara al inicio de las competencias oficiales de la Liga Nacional.</p><p>El alero, de 1,97 metros de altura y nacido el 17 de junio de 2008, llega a la institución marplatense con el objetivo de aportar versatilidad y proyección al plantel profesional.</p><p>Stuardo se incorporó tras completar su etapa formativa en el Zentro Basket Madrid, de España. Además, cuenta con antecedentes en selecciones juveniles de Chile, destacándose su participación en el FIBA U17 South American Championship 2025, donde disputó cinco partidos con promedios de 7,8 puntos, 5,8 rebotes y 2,4 asistencias.</p><p>Con esta incorporación, Peñarol continúa con la puesta a punto de su plantel en el marco de la pretemporada, enfocado en consolidar su estructura táctica y fortalecer el recambio de cara a la próxima temporada.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/pedro_stuardo.webp" class="type:primaryImage" /></figure>El alero de 1,97 metros nació el 17 de junio de 2008 y cuenta con experiencia en selecciones juveniles de Chile. Participó del Sudamericano U17 2025 con destacados promedios individuales.]]>
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                                <updated>2026-08-26T22:07:55+00:00</updated>
                <published>2026-08-26T22:07:51+00:00</published>
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            El invierno no afloja: chaparrones y temperatura máxima de 10°
        </title>
        <link rel="alternate" href="https://www.elmarplatense.com/el-invierno-no-afloja-chaparrones-y-temperatura-maxima-de-10" type="text/html" title="El invierno no afloja: chaparrones y temperatura máxima de 10°" />
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                <![CDATA[El Marplatense]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/07/frio_mar_del_plata_clima.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>El Servicio Meteorológico Nacional anticipa para este sábado una jornada marcada por el frío intenso y la inestabilidad en Mar del Plata, donde las condiciones climáticas continuarán exhibiendo la faceta más rigurosa de la temporada invernal.</p><p>Durante las primeras horas del día y a lo largo de la mañana, se registrarán chaparrones aislados con una probabilidad de precipitación estimada entre el 10% y el 40%, registrándose la temperatura mínima del día en torno a los 2°. Los vientos predominantes del sector sudoeste soplarán a velocidades de entre 23 y 31 km/h, con ráfagas que alcanzarán los 42 a 50 km/h, condicionando una baja sensación térmica.</p><p>En la tarde, persistirá la probabilidad de lluvias intermitentes bajo el mismo rango porcentual, mientras que la temperatura máxima alcanzará un tope de 10°. En este período se prevé la mayor intensidad e impacto del viento, también proveniente del sudoeste, con marcas medias de 32 a 41 km/h y ráfagas máximas que oscilarán entre los 60 y 69 km/h.</p><p>Hacia la noche, el escenario meteorológico mantendrá la presencia de chaparrones y un descenso térmico que situará el termómetro cerca de los 6°. El viento rotará hacia la dirección sur, desplazándose a velocidades de entre 23 y 31 km/h y conservando ráfagas de consideración que se prevén entre los 51 y 59 km/h.</p><p>Como anticipo, el domingo se presentará mayormente estable, con cielo entre parcial y mayormente nublado durante toda la jornada y sin probabilidad de precipitaciones. Las temperaturas oscilarán entre los 4° de la madrugada, 6° por la mañana y un máximo de 8° por la tarde, para luego descender nuevamente a 5° hacia la noche. El viento soplará del sector sur durante todo el día, con intensidad de leve a moderada, alcanzando los 23 a 31 km/h en las primeras horas y disminuyendo progresivamente hasta 7 a 12 km/h por la noche.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/07/frio_mar_del_plata_clima.webp" class="type:primaryImage" /></figure>El Servicio Meteorológico Nacional anticipa un sábado con chaparrones durante todo el día, temperaturas entre 2° y 10° y ráfagas que alcanzarán los 69 km/h.]]>
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                <published>2026-08-22T10:45:00+00:00</published>
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            El Municipio lanzó la preinscripción para familias de acogida en General Pueyrredon
        </title>
        <link rel="alternate" href="https://www.elmarplatense.com/el-municipio-lanzo-la-preinscripcion-para-familias-de-acogida-en-general-pueyrredon" type="text/html" title="El Municipio lanzó la preinscripción para familias de acogida en General Pueyrredon" />
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/verano_clima_mar_del_plata_plaza_mitre.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>El Municipio de General Pueyrredon abrió el proceso de preinscripción para el programa Familias que abrazan, una iniciativa de acogimiento familiar transitorio destinada al cuidado temporal de niños y adolescentes separados de su grupo familiar de origen mediante medidas de abrigo, guardas judiciales o en proceso de adoptabilidad, impulsada por la concejal Marianela Romero y enmarcada en la Ordenanza Nº26.057.</p><p>La propuesta tiene como objetivo ofrecer una alternativa al albergue institucional, garantizando la atención integral de las necesidades de salud, afectivas, educativas y recreativas de los menores durante un período máximo de seis meses.</p><p>El programa, ejecutado por la Dirección de Niñez de la Secretaría de Desarrollo Social, contempla tres modalidades de participación: familias de acogimiento para el cuidado general, familias especializadas destinadas a grupos de hermanos o menores con discapacidad o patologías crónicas, y familias de apoyo para tareas de acompañamiento logístico. Desde la comuna aclararon que la iniciativa no es compatible con el Registro de Aspirantes a Adopción y que está abierta a diversas configuraciones familiares, incluyendo personas individuales.</p><p>Entre los requisitos para postularse se establece ser mayor de 18 años, residir en el distrito, no registrar antecedentes penales, no figurar en el Registro de Deudores Alimentarios y no contar con denuncias por violencia familiar. Quienes superen la evaluación técnica inicial recibirán acompañamiento continuo de equipos profesionales en las áreas social, psicológica y jurídica.</p>]]>
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                                                <summary type="html">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/verano_clima_mar_del_plata_plaza_mitre.webp" class="type:primaryImage" /></figure>La iniciativa contempla distintas modalidades de participación y no es compatible con la adopción, ofreciendo acompañamiento profesional a quienes resulten seleccionados para el cuidado temporal de menores.]]>
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                                <updated>2026-08-18T19:27:35+00:00</updated>
                <published>2026-08-18T19:24:51+00:00</published>
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            Llega a Mar del Plata un congreso internacional sobre infancia y adolescencia
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        <link rel="alternate" href="https://www.elmarplatense.com/llega-a-mar-del-plata-un-congreso-internacional-sobre-infancia-y-adolescencia" type="text/html" title="Llega a Mar del Plata un congreso internacional sobre infancia y adolescencia" />
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/congreso_infancia_adolescencia.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>La Asociación Civil Poniendo el Alma, entidad que dirige el Hogar Mahatma, realizará el Primer Congreso Internacional Abrazando Infancias y Adolescencias el 7 y 8 de septiembre, en el Hotel UTHGRA Presidente Perón (Tucumán 2662), bajo el lema Cuando una infancia es cuidada, una adolescencia se vuelve posible.</p><p>Durante las dos jornadas se desarrollarán paneles y espacios de intercambio sobre distintas problemáticas vinculadas con la infancia y adolescencia. Entre los principales ejes se encuentran la salud integral en la primera infancia y el daño temprano, la institucionalización de las infancias, las adopciones y las familias solidarias, la salud mental y el consumo problemático en adolescentes, además de los desafíos actuales de la educación.</p><p>La apertura del congreso tendrá lugar el 7 de septiembre y estará encabezada por la directora del hogar convivencial, Giselle Continanzia; el psicólogo y escritor Alejandro Schujman; y la psicoterapeuta Leonor Inés Pisanchi.</p><p>La propuesta está destinada a profesionales de la salud, trabajadores sociales, educadores y estudiantes, con el objetivo de generar un espacio de formación, reflexión e intercambio en torno a las distintas realidades que atraviesan las infancias y adolescencias.</p><p>Las personas interesadas en participar pueden solicitar información y completar su inscripción a través del correo electrónico congresoabrazandoinfanciasyadolescencias@gmail.com o mediante la cuenta de Instagram @hogar_mahatma.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/congreso_infancia_adolescencia.webp" class="type:primaryImage" /></figure>El encuentro se desarrollará el 7 y 8 de septiembre en el Hotel UTHGRA Presidente Perón y estará dirigido a profesionales de la salud, trabajadores sociales, educadores y estudiantes.]]>
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                                                <category term="locales" label="Locales" />
                                <updated>2026-08-15T14:51:40+00:00</updated>
                <published>2026-08-15T14:51:37+00:00</published>
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            FranquiDay en el Torreón del Monje: 30 marcas de franquicias impulsaron inversiones en la ciudad
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/franquiday_2.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>Más de 200 emprendedores y 30 marcas participaron del encuentro de franquicias FranquiDay en el espacio del Torreón del Monje, una jornada organizada conjuntamente por la Secretaría de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privado de la Municipalidad de General Pueyrredon y la plataforma NegoZona donde se concretaron más de 250 reuniones de negocios.</p><p>A través de un esquema basado en entrevistas individuales agendadas previamente, la actividad facilitó el intercambio directo entre inversores y responsables de expansión, permitiendo resolver consultas específicas y analizar distintas alternativas comerciales dentro de una misma jornada.</p><p>La edición 2026 tuvo un significado especial al marcar el regreso del evento a Mar del Plata -ciudad donde nació en 2024- tras haber recorrido distintos puntos del país hasta alcanzar su décimo encuentro.</p><p>Al respecto, el CEO de NegoZona, Francisco Bastard, expresó estar “muy contentos de volver con el FranquiDay al lugar donde todo nació, dos años después y para celebrar nuestra décima edición”.</p><p>“Regresamos a Mar del Plata con 30 marcas, más de 200 emprendedores y más de 250 reuniones de negocios concretadas en una jornada. La convocatoria superó nuestras expectativas y confirmó cuánto creció el FranquiDay desde aquel primer encuentro”, expresó.</p>]]>
                </content>
                                                <summary type="html">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/franquiday_2.webp" class="type:primaryImage" /></figure>Coorganizada por el Municipio y la plataforma NegoZona, la jornada de intercambio directo permitió a inversores y marcas evaluar modelos comerciales para favorecer el desarrollo económico y la expansión de emprendimientos locales.]]>
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                                                <category term="locales" label="Locales" />
                                <updated>2026-08-14T20:42:48+00:00</updated>
                <published>2026-08-14T20:42:46+00:00</published>
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            Quilmes sumó a Santiago Aman para la próxima Liga Argentina
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        <link rel="alternate" href="https://www.elmarplatense.com/quilmes-sumo-a-santiago-aman-para-la-proxima-liga-argentina" type="text/html" title="Quilmes sumó a Santiago Aman para la próxima Liga Argentina" />
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/santiago_aman.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>Quilmes de Mar del Plata confirmó la incorporación de Santiago Aman para la próxima temporada de la Liga Argentina. El alero de 1,93 metros, surgido de Estudiantes de Olavarría, se sumará al plantel dirigido por Sebastián Saborido tras su reciente paso por Atenas de La Plata.</p><p>Aman disputó 16 partidos durante su estadía en la entidad platense, con un promedio de 29 minutos en cancha. En ese período registró un 52% de efectividad en dobles, un 21% en triples y un 53% en tiros libres.</p><p>Además, el jugador olavarriense promedió 7,2 rebotes por partido, uno de los principales aspectos de su producción estadística durante su participación en el certamen.</p><p>Con la llegada de Aman, el equipo conducido por Saborido ya cuenta con todas sus fichas mayores confirmadas de cara a la próxima temporada.</p><p>El plantel tendrá a los extranjeros Rafael Alberton Rodrigues y Bryce Beamer, además de Valentín Duvanced, el escolta Federico Elías, los hermanos Manuel y Augusto Alonso y Pablo Alderete, quien renovó su vínculo con la institución.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/santiago_aman.webp" class="type:primaryImage" /></figure>El alero de 1,93 metros llega procedente de Atenas de La Plata, donde disputó 16 partidos, y se convirtió en la última ficha mayor confirmada por el equipo marplatense.]]>
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                                <updated>2026-08-08T12:52:06+00:00</updated>
                <published>2026-08-08T12:52:05+00:00</published>
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        <title>
            Mar del Plata promocionó su oferta para el turismo de reuniones en Meet Up Argentina 2026
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                <![CDATA[El Marplatense]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/mar_del_plata_bureau.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>Mar del Plata participó de Meet Up Argentina 2026, el principal encuentro nacional de la industria de congresos, convenciones, exposiciones y turismo de reuniones, que se desarrolló en el Centro de Convenciones de Buenos Aires. La delegación local estuvo encabezada por el Ente Municipal de Turismo y Cultura (EMTURyC) y el Mar del Plata Convention and Visitors Bureau.</p><p>Durante las jornadas, ambas instituciones dispusieron de un stand propio desde el cual mantuvieron reuniones de negocios con organizadores internacionales, agencias y referentes del sector corporativo. En ese marco, difundieron la conectividad, la capacidad hotelera, la infraestructura para convenciones y la oferta gastronómica de la ciudad.</p><p>La propuesta estuvo orientada a posicionar a Mar del Plata como un destino competitivo para el segmento MICE durante todo el año, con el objetivo de captar nuevos congresos, convenciones, exposiciones y eventos.</p><p>Uno de los momentos destacados de la participación local fue el reconocimiento otorgado al Mar del Plata Convention and Visitors Bureau por sus 30 años de trayectoria como el primer bureau fundado en la República Argentina. La distinción fue recibida por su presidente y socio fundador, Nolberto Pezzati.</p><p>“Participar de Meet Up significa generar oportunidades, establecer nuevos vínculos y seguir trabajando para que cada vez más congresos, convenciones y eventos elijan nuestra ciudad. Cada evento que logramos captar se traduce en más visitantes, más trabajo y más movimiento económico”, expresaron el titular del EMTURyC, Diego Juárez, y la directora de Visit Mar del Plata, Valeria Méndez.</p><p>Organizado por la Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones, Congresos y Eventos (AOCA), Meet Up Argentina 2026 reunió a más de 2000 profesionales, representantes de 13 países y más de 180 expositores, consolidándose como uno de los principales espacios de vinculación comercial para el turismo de reuniones en el país.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/mar_del_plata_bureau.webp" class="type:primaryImage" /></figure>La delegación marplatense mantuvo reuniones con organizadores y referentes corporativos y recibió un reconocimiento por los 30 años del primer Convention Bureau creado en Argentina.]]>
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                                                <category term="locales" label="Locales" />
                                <updated>2026-08-07T20:47:08+00:00</updated>
                <published>2026-08-07T20:43:20+00:00</published>
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            EDEA detectó múltiples irregularidades en barrios privados del sur de Mar del Plata
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                <![CDATA[El Marplatense]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2024/02/edea.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>La empresa distribuidora de energía EDEA realizó alrededor de 1500 inspecciones en distintos sectores de Mar del Plata, con especial foco en los barrios privados de la zona sur donde se detectaron “todo tipo de irregularidades, desde medidores adulterados, conexiones clandestinas a la red y derivaciones de energía”, según detalló el jefe de Normalización de Pérdidas de la empresa, Fernando Rigonat.</p><p>Rigonat señaló en declaraciones a El Marplatense que EDEA realiza controles periódicos sobre los sistemas de medición y los suministros en toda su área de concesión. En ese sentido, detalló que “en la zona de Mar del Plata se realizan más de 2500 controles mensuales” y que, específicamente en los barrios privados del sur de la ciudad, “se realizaron a la fecha alrededor de 1500 inspecciones”.</p><p>Como resultado de esos operativos, el responsable del área indicó que se detectaron diferentes tipos de irregularidades. “Se encontraron todo tipo de irregularidades. Desde medidores adulterados, conexiones clandestinas a la red y derivaciones de energía”, explicó.</p><p>Más allá del perjuicio económico para la empresa y el incumplimiento administrativo, Rigonat remarcó que el fraude eléctrico implica un riesgo significativo para la seguridad de las personas. “Todo este tipo de irregularidades o de conexiones irregulares están fuera de toda norma, por lo cual comprometen la seguridad de las personas en primera instancia”, sostuvo.</p><p>En esa línea, advirtió sobre las consecuencias que pueden generar estas maniobras: “Esas conexiones clandestinas pueden llegar a tener recalentamiento y producir incendios, aunque también pueden llegar a producir electrificaciones de partes que habitualmente no tienen que estar con tensión, como pueden ser edificios, fachadas, instalaciones donde se encuentran los medidores, gabinetes”.</p><p>Asimismo, destacó que estas situaciones representan un peligro tanto dentro de los inmuebles como en espacios comunes. “El riesgo, además de constituir un delito por el robo de energía, constituye un grave peligro para la seguridad en vía pública”, afirmó.</p><p>Respecto a la metodología de trabajo, el jefe de Normalización de Pérdidas explicó que los controles abarcan las redes de baja tensión, los enlaces con las unidades de medición y los propios medidores. Sobre la selección de los lugares donde se realizan los operativos, indicó que “estas inspecciones son direccionadas por barrio, por zona geográfica, lo cual comprende la inspección de todos los suministros de determinada área”.</p><p>Además, señaló que en algunos casos las verificaciones se realizan a partir de “análisis específicos de consumo” de los suministros comprendidos en alguna determinada zona. También destacó la participación de los vecinos al remarcar que “actuamos ante denuncias totalmente anónimas que realizan los vecinos u otros usuarios”.</p><p>En cuanto al procedimiento posterior a la detección de una irregularidad, Rigonat explicó que la empresa inicia las actuaciones correspondientes para recuperar la energía utilizada sin registro y aplicar las sanciones previstas. “En todos los casos se labraron las actas de fraude correspondientes en función de las cuales se va a hacer un recupero de la energía tomada sin registro en la medición, por lo cual no fue pagada, más los cargos y multas que correspondan de acuerdo al contrato de concesión”, detalló.</p><p>El representante de EDEA aclaró que algunos casos pueden derivar en acciones judiciales. “Queda después la evaluación de que en muchos casos se hacen las denuncias penales correspondientes en el caso que puedan corresponder”, concluyó Rigonat.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2024/02/edea.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Se realizaron alrededor de 1500 inspecciones, donde se hallaron medidores adulterados, conexiones clandestinas y derivaciones de energía, según detalló el jefe de Normalización de Pérdidas de la empresa, Fernando Rigonat.]]>
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                                <updated>2026-08-06T21:38:39+00:00</updated>
                <published>2026-08-06T21:38:37+00:00</published>
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            Incidentes en la Departamental: una policía resultó herida y un influencer de seguridad fue imputado
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/incidentes_departamental.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>Una sargento de la Policía Bonaerense resultó herida y un referente de redes sociales fue imputado hoy durante los incidentes registrados frente a la Jefatura Departamental de Policía (Gascón y Entre Ríos), en el marco de una marcha contra la inseguridad convocada luego de los tres asesinatos cometidos el fin de semana.</p><p>Durante la protesta, un sector de los manifestantes derribó el vallado de contención con la intención de ingresar a la sede policial. En medio del colapso del perímetro, una estructura metálica impactó en la pierna derecha de la sargento Valeria Elizabeth Manzo, quien debió recibir asistencia médica en el lugar.</p><p>A raíz de los destrozos y la agresión al personal, la Justicia imputó por los delitos de resistencia a la autoridad y lesiones a Iván Del Palacio, creador y administrador del foro virtual Robos MDP.</p>Iván Del Palacio fue imputado por “resistencia a la autoridad y lesiones”.<p>Tras ser notificado en la dependencia policial, el acusado recuperó la libertad. En declaraciones a la prensa, sostuvo: “Queríamos irnos con la renuncia del jefe departamental, nunca nos atendieron. Cuando la gente se cansa es cuando pasan estas cosas”.</p><p>En este contexto, el Foro de Periodismo Argentino (FOPEA) manifestó su preocupación por la proliferación de plataformas pseudo periodísticas que promueven la violencia y la justicia por mano propia, advirtiendo sobre los límites legales de la libertad de expresión.</p><p>Asimismo, el Ministerio de Seguridad bonaerense informó que se identificó en la movilización a dos personas más, entre ellas a Facundo Setzes, referente del espacio Conductores Unidos y exefectivo policial cesanteado en junio pasado a los pocos días de los incidentes en el Concejo Deliberante durante el debate por la regulación de las aplicaciones de transporte.</p><p>Los disturbios se produjeron en el tramo final de una movilización convocada tras los crímenes de Alberto Rodríguez, Ricardo Ruiz y Mailén Antonich. A la protesta se sumaron vecinos de distintos barrios, entre ellos Playa Grande, Los Pinares, San Martín, Félix U. Camet, Lomas de Stella Maris, Cerrito y San Salvador, quienes exigieron medidas urgentes en materia de prevención y seguridad.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/incidentes_departamental.webp" class="type:primaryImage" /></figure>Los incidentes se registraron durante la marcha por seguridad: una sargento sufrió una lesión en una pierna y la Justicia imputó al administrador de un foro digital por resistencia y lesiones.]]>
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                                                <category term="locales" label="Locales" />
                                <updated>2026-08-05T21:31:30+00:00</updated>
                <published>2026-08-05T21:21:00+00:00</published>
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            Ya se reemplazaron más de 400 luminarias con el plan 100% LED
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                <![CDATA[El Marplatense]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/luminaria_led.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>La Municipalidad, a través del Ente Municipal de Vialidad y Alumbrado Público (EMVIAL), avanza con el plan de modernización del alumbrado público en Mar del Plata, mediante la reconversión a tecnología LED, la instalación de nuevos artefactos y el mantenimiento del sistema en distintos barrios.</p><p>En el marco del Plan 100% LED, se reemplazaron más de 400 luminarias en los barrios Don Bosco, San Juan, Termas Huinco y Villa Primera. Las tareas se desarrollan con tres unidades de trabajo en simultáneo bajo un esquema integral calle por calle, alcanzando en los primeros 15 días un ritmo acorde a las proyecciones iniciales.</p><p>El recambio contempla una intervención técnica completa que incluye la renovación de componentes complementarios, la adecuación de cableados y la ejecución de tareas preventivas. En paralelo, se instalaron 167 nuevos artefactos en el Centro Comercial Güemes, la zona de la Vieja Terminal y sectores aledaños.</p><p>En materia de innovación, el organismo implementa criterios de economía circular mediante la reutilización de carcasas del antiguo sistema de sodio. Estos equipos son restaurados y, en algunos casos, modernizados con kits LED desarrollados por el propio equipo técnico, lo que permite ampliar la cobertura lumínica en nuevos sectores.</p><p>Durante julio, el área atendió 3152 reclamos de reparación canalizados a través de la línea 147, la web oficial y redes sociales. Además, en la última semana se llevaron adelante operativos de emergencia y prevención en barrios como Faro Norte, El Boquerón, Estrada, Los Pinares, Parque Luro, Punta Mogotes, La Perla, San José, Acantilados y Camet.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/luminaria_led.webp" class="type:primaryImage" /></figure>También se instalaron 167 nuevos artefactos en zonas comerciales y se atendieron más de 3100 reclamos en julio. El plan incluye reutilización de equipos y tareas preventivas.]]>
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                                <updated>2026-08-04T19:30:58+00:00</updated>
                <published>2026-08-04T19:30:55+00:00</published>
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            Ingredientes ecológicos y compras inteligentes en la gastronomía marplatense
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        <link rel="alternate" href="https://www.elmarplatense.com/ingredientes-ecologicos-y-compras-inteligentes-en-la-gastronomia-marplatense" type="text/html" title="Ingredientes ecológicos y compras inteligentes en la gastronomía marplatense" />
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                <![CDATA[El Marplatense]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/ingredientes_ecologicos.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>Mar del Plata. En la Costa Atlántica, la temporada de verano y los fines de semana largos ponen a prueba a la gastronomía marplatense. Cuando sube el flujo de turistas, también sube la presión sobre el stock. En ese contexto, mirar lo que pasa en Europa con los ingredientes ecológicos puede servir como guía para restaurantes, cafeterías, cervecerías artesanales, pastelerías y dietéticas de Mar del Plata.</p><p>En el mercado europeo, lo ecológico dejó de ser un nicho. Crece la demanda de materias primas con trazabilidad, fichas técnicas y reposición rápida. No se trata de promesas de salud, sino de gestión y previsibilidad.</p>Qué está cambiando en Europa<p>En el canal profesional europeo, la categoría bio se expandió hacia ingredientes secos y de larga vida útil. Superfoods, frutas y verduras deshidratadas, semillas, especias, harinas alternativas y proteínas en polvo ganan espacio porque simplifican la operación.</p><p>Para una cocina con alto volumen, estos insumos ayudan a estandarizar recetas y reducir mermas. También permiten armar productos listos para vender, como granolas, mixes para licuados, barras y snacks.</p>Por qué esto importa en Mar del Plata<p>La lógica es similar en la ciudad. Un local en Güemes o en el centro, una cafetería cerca de Playa Grande o un emprendimiento del Puerto necesita continuidad. Si un ingrediente clave falta, se cambia la receta, se pierde tiempo y se encarece la compra de urgencia.</p><p>Además, en el Parque Industrial y en pequeños obradores hay marcas que producen para terceros o para venta online. Para ellas, la consistencia del lote y la documentación del producto son tan importantes como el precio.</p>Qué pide hoy un comprador profesional<p>En compras B2B, los criterios se volvieron más técnicos. Suelen pesar:</p><p>- Origen, ingredientes y alérgenos informados con claridad.</p><p>- Certificaciones y controles de calidad según la categoría.</p><p>- Formatos a granel y opciones de envasado.</p><p>- Stock estable y reposición rápida.</p><p>Aplicado a la Costa Atlántica, esto se traduce en menos improvisación en temporada alta y más previsibilidad para planificar menús y producción.</p>Flexibilidad y reposición rápida<p>Otra señal fuerte del mercado europeo es la búsqueda de flexibilidad. Muchas marcas pequeñas prefieren no inmovilizar capital en grandes volúmenes, pero necesitan ingredientes de calidad profesional.&nbsp;</p><p>Por eso crecen los mayoristas especializados que ofrecen catálogo amplio y compras sin mínimos. Un ejemplo es Vehgroshop.es, mayorista europeo de productos ecológicos y naturales con superfoods, vegetales y frutas deshidratadas, proteínas en polvo y otros ingredientes, con envíos rápidos y sin pedido mínimo.</p><p>Esa combinación permite testear un producto en lotes cortos y reponer con velocidad cuando un ítem se vuelve el más pedido.</p>Ideas concretas para negocios locales<p>Para la gastronomía de Mar del Plata, hay acciones simples. Trabajar con fichas técnicas internas y gramajes fijos ayuda a sostener calidad aunque cambie el personal. Sumar ingredientes secos de larga vida útil puede cubrir picos de demanda sin saturar cámaras de frío. Y definir un stock mínimo por temporada reduce compras de urgencia.</p><p>Europa muestra una tendencia, pero la oportunidad es local. Comprar con criterio puede ser la diferencia entre una temporada caótica y una temporada rentable.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/08/ingredientes_ecologicos.webp" class="type:primaryImage" /></figure>El crecimiento de insumos ecológicos y de larga vida útil en Europa marca un camino para mejorar la planificación, reducir costos y sostener la calidad en la gastronomía marplatense.]]>
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                                                <category term="info-empresarial" label="Info Empresarial" />
                                <updated>2026-08-04T19:02:34+00:00</updated>
                <published>2026-08-04T18:59:00+00:00</published>
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            Vacaciones de invierno: UTHGRA calificó el consumo como “moderado”
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                <![CDATA[El Marplatense]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/04/turismo.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>La seccional Mar del Plata de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) difundió un balance “moderado” sobre la actividad durante las vacaciones de invierno, con niveles de ocupación por debajo de los promedios históricos, estadías de entre dos y tres noches y un gasto contenido en los establecimientos locales.</p><p>Según el relevamiento gremial, el receso comenzó con un 25% de plazas ocupadas durante el primer fin de semana, en un contexto condicionado por eventos deportivos internacionales. El mayor movimiento se registró en el segundo fin de semana, con picos de entre el 40% y el 45% en algunos sectores, mientras que hacia el cierre del período las reservas se ubicaron en torno al 35%.</p><p>Desde la conducción sindical señalaron que el impacto económico resultó acotado y no alcanzó para revertir la retracción que atraviesa la actividad a lo largo del año. En ese marco, indicaron que el comportamiento de la demanda refleja un escenario de menor poder adquisitivo y consumo moderado por parte de los visitantes.</p><p>El secretario general del gremio, Pablo Santín, sostuvo que si bien el movimiento turístico generó cierto alivio, el mayor dinamismo se concentró en el tramo central del receso. Asimismo, planteó la necesidad de fortalecer las estrategias de promoción turística a nivel nacional para sostener la actividad durante los meses de menor afluencia.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/04/turismo.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>El gremio hotelero-gastronómico reportó estadías de dos a tres noches, inicio con 25% de ocupación, picos del 40%-45% y cierre cercano al 35%, sin lograr revertir la caída anual del sector.]]>
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                                <updated>2026-08-01T13:16:58+00:00</updated>
                <published>2026-08-01T13:16:56+00:00</published>
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            El Concejo reconocerá al prodigio del ajedrez Faustino Oro
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/07/faustino_oro.webp" class="type:primaryImage" /></figure><p>El Concejo Deliberante de General Pueyrredon formalizará una distinción al Gran Maestro Internacional de ajedrez Faustino Oro, de 12 años, en una ceremonia que se realizará el 6 de agosto a las 11:00 en el Gran Hotel Provincial de Mar del Plata.</p><p>La medida legislativa acompaña la presentación de un proyecto de ordenanza que propone incorporar la enseñanza del ajedrez en el diseño curricular de las escuelas municipales de Mar del Plata y Batán, con el objetivo de promover habilidades cognitivas como la toma de decisiones, el razonamiento matemático y el pensamiento estratégico desde edades tempranas.</p><p>En el marco de su visita a la ciudad -la primera desde su participación en el certamen Alejandro Judewitz en 2021-, el joven deportista, considerado el segundo Gran Maestro más precoz de la historia, brindará una exhibición de 25 partidas simultáneas.</p><p>La jornada cuenta con la promoción de la Secretaría de Deportes, Ambiente y Turismo de la Nación, con el objetivo de fomentar la difusión y práctica del ajedrez a nivel nacional.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://elmarplatensecdn.eleco.com.ar/media/2026/07/faustino_oro.webp" class="type:primaryImage" /></figure>El acto será el 6 de agosto a las 11:00 en el Hotel Provincial. El joven brindará una exhibición simultánea y la iniciativa incluye un proyecto para incorporar el ajedrez en escuelas municipales.]]>
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                                <updated>2026-07-31T17:45:41+00:00</updated>
                <published>2026-07-31T17:45:39+00:00</published>
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