La Cooperativa Nuevo Amanecer continúa trabajando en Mar del Plata a pesar de haber "sufrido" el 2020. Sin embargo, temen que, por causas externas, aumente el precio del sachet de leche.

"Estamos viendo un panorama que se puede llegar a cerrar todo y eso va a limitar el consumo. El no haber flujo económico en la calle pega muy fuerte en la finanza de la cooperativa. Eso va a gestionar que tengamos que seguir sosteniendo la cuestión social, teniendo el producto barato, y apaleando la situación de los tamberos. Hoy hay grandes empresas tratando de secar la leche para llegar a una exportación y eso va a influir un montón en el mercado interno y llevar los precios más altos. No queremos pensar que un litro de sache esté a 100 pesos en pocos días, pero somos ajenos a eso", aseveró Fabio Pandiani, presidente de la Cooperativa.

La Cooperativa recibió a la subsecretaria de Industria Pymes y Cooperativas, Mariela Bembi. "Es una visita que veníamos esperando, más en este contexto. Seguir articulando con la provincia y los funcionarios de esta área para ver el crecimiento de la cooperativa", dijo al respecto.

"Hoy se trabaja todos los días con un montón de estrategias por lo que hemos sufrido el 2020 y este 2021 con secuelas. Mucha expectativa, alerta por la problemática que vive el sector lácteo. Si se llega a cerrar todo nuevamente tendremos que articular con los locales propios y tratar de solventarlo con estrategias", concluyó.

La subsecretaria de Industria Pymes y Cooperativas, Mariela Bembi, desarrolla una agenda de trabajo que incluye el recorrido de diversas empresas de Mar del Plata. En este marco, visitó la cooperativa Nuevo Amanecer.

Bembi está acompañada por Melina Gobbi, Directora Provincial de Acción Cooperativa, Ariel Aguilar, Director Provincial de Desarrollo Territorial y Pymes. También visitarán la Cooperativa Cuidadoras de Mar del Plata,  Softex, industria textil, y Deitres SA, desarrollo de electrónica y software.

"Para nosotros las cooperativas son uno de los motores productivos de la Provincia. Nos tomamos como compromiso poder desarrollar todo su potencial, teniendo en cuenta que en los últimos cuatro años no hubo trabajo ni políticas específicas para el sector, que es muy importante en momentos de crisis, da soluciones y genera fuentes de trabajo genuino", afirmó Bembi en contacto con la prensa.

La funcionaria destacó los programas que impulsó el Gobierno provincial en el último tiempo, como "preservar trabajo", que "permitió pagar una parte de los retiros para que los asociados puedan tener acceso a ingresos" y el trabajo "para el retorno a la fábrica en el marco de los protocolos".

"Queremos generar nuevas herramientasde crédito, trabajamos en dos líneas para inversión. Una es para microcréditos a emprendedores", concluyó.

Durante el 2020 y frente a la pandemia de coronavirus, la asistencia de los sectores más vulnerables se volvió una tarea todavía más importante y la Cooperativa de Trabajo Nuevo Amanecer no se quedó al margen: asumió el compromiso y entregó unos 9.900 litros mensuales de "leche solidaria" en comedores de Balcarce, Tandil, Santa Clara del Mar, Batán y unos 30 barrios de Mar del Plata. En total, entre abril y diciembre fueron donados casi cien mil litros a 87 comedores y organizaciones.

La iniciativa comenzó en abril, cuando los efectos de la pandemia y la cuarentena ya agudizaban las necesidades en los barrios. Fue entonces cuando la Cooperativa Nueva Amanecer coincidió con sus proveedores tamberos y la empresa de envases Beniplast S.A para llevar adelante su proyecto "Leche Solidaria", con el apoyo del Municipio de Tandil y la Asociación Civil FoCoS.

Para llevarlo a cabo, se volvió fundamental el rol de los tamberos que acompañaron la iniciativa y aportaron más de 8 mil litros de leche cruda por mes. Los 17 tambos que acompañaron en el trayecto a la Cooperativa Nuevo Amanecer son: San Esteban, El Siempre Verde, Colegio San José, Pietrantuoono, La Cachila, San Francisco de Hosmann, Comalal, La Armonía, La Josefina, El Pucará, El Halago, Albelo, La Pascuala/La Victoria, Valle Verde Di Nardo, El Rancho, Santa Ana (Don Ángel) y la Asociación Cooperadora Dr. Ramón Santamarina.

Con ese aporte, la Cooperativa pudo producir parte de los 99.169 litros de leche que fueron donados durante el 2020, con un promedio mensual de 9.900 litros entregados por la empresa recuperada a quienes más los necesitaron.

Los sachets de leche se entregaron semanalmente, de forma directa y también indirecta. De manera directa, los beneficiarios fueron comedores y merenderos barriales, escuelas, asociaciones civiles, sociedades de fomento, clubes, sindicatos y organizaciones. De manera indirecta también recibieron los sachets los Centros de Extensión de la Universidad Nacional de Mar del Plata, Desarrollo Social y los Comités Barriales de Emergencia (CBE).

Pero también la Leche Solidaria llegó a distritos vecinos: a Balcarce mediante la articulación con Juan De Pian y a Tandil gracias al Banco de Alimentos y la Cuenca Mar y Sierras.

En total, fueron 87 los comedores inscriptos para recibir las donaciones, ubicados en las localidades de Batán, Santa Clara del Mar y unos 30 barrios de Mar del Plata como La Herradura, Puerto, 2 de Abril, Las Dalias, Dorrego, Las Heras, Hipódromo, Villa Evita, Parque Palermo, Parque Hermoso, Nuevo Golf, Libertad, Cerrito, Jorge Newbery, El Martillo, El Casal, Autódromo, Acantilados, San Jacinto, Fortunato de la Plaza, Pueyrredón, Pampa, Santa Rosa del Mar, Belisario Roldán, Caribe, Santa Rita, Pompeya, Camet, Estación Chapadmalal y José Hernández.

Además, en el marco de las entregas -debidamente documentadas en cada establecimiento que recibió la leche solidaria-, la Cooperativa Nuevo Amanecer trabajó en la elaboración de un folleto con información nutricional, indicaciones para la conservación de la leche, como también recetas para utilizar la leche en caso de no tener heladeras para conservarla.

Es así como la Cooperativa Nuevo Amanecer, como empresa recuperada e integrante de la Economía Solidaria, no olvida sus raíces, entiende las dificultades a las que se enfrentan miles de familias en esta crisis sanitaria y cree que es fundamental sostener la producción de alimentos de primera necesidad y garantizar su acceso a los sectores más castigados.

La cooperativa de trabajo Nuevo Amanecer festejará este jueves ocho años desde su conformación y los celebrará con un acto al aire libre, que tendrá lugar desde las 12, en la planta elaboradora de Mar del Plata, ubicada en Tierra del Fuego 1650. El festejo incluirá el lanzamiento de una línea propia de alfajores.

Los ocho años de la cooperativa Nuevo Amanecer reflejan una lucha constante y la creación de una forma de trabajo y de vinculación con la comunidad muy especial. Por eso, para el acto fueron invitadas autoridades nacionales, provinciales y municipales, además de representantes de diversos sectores.

El festejo se realizará luego de haber conseguido la semana pasada la media sanción en el Senado bonaerense del proyecto que extiende por otros cuatro años la Ley de Expropiación vencida en octubre de 2019, hasta tanto el Ejecutivo finalice el proceso, y que ahora deberá terminar de definirse en la Cámara de Diputados.

Además, este jueves, como parte del crecimiento sostenido y de los festejos por sus primeros ocho años de vida, la cooperativa lanzará una línea de alfajores “Bandolero”.

El Senado bonaerense dio media sanción al proyecto que prevé la prórroga por cuatro años de la Ley 14.633 “de expropiación” de los inmuebles donde funciona la empresa, que había vencido en octubre del año pasado.

De esta manera, los trabajadores podrán seguir desempeñando sus tareas a la espera de la aprobación por parte de la Cámara de Diputados y que la provincia efectivice la definitiva expropiación de los terrenos ubicados en Tierra del Fuego y Avenida Luro de la ciudad de Mar del Plata, además de los que se encuentran ubicados en Tandil.

En la sesión de este jueves se trató el proyecto del senador Gervasio Bozzano, quien destacó que el trabajo conjunto de la Cámara para avanzar en un reclamo justo de los trabajadores “Es una empresa muy cara a los sentimientos de los marplatenses y de los bonaerenses”, refirió.

Por su parte el senador Lucas Fiorini, quien trabajó activamente el tema en la legislatura, agradeció los miembros del Cuerpo el acuerdo unánime para tratar el proyecto en la sesión. “Hemos podido trabajar en conjunto este expediente que es emblemático. No solo por lo que representa Nuevo Amanecer, sino también porque hemos podido darle visibilidad a casos que a veces tienen un buen término después de situaciones adversas”, enfatizó.

“En este caso, son trabajadores que se pusieron al frente de este establecimiento y lo han podido llevar adelante bajo la forma cooperativa con una manera muy profesional y un reconocimiento muy grande en nuestra ciudad”, manifestó el legislador de Juntos por el Cambio.

Cabe recordar que en abril de 2013, luego de un intenso año de lucha y de organización, Nuevo Amanecer quedó en mano de sus trabajadores. Actualmente, la venta minorista se realiza a partir de locales de venta en cada una de las plantas elaboradoras y 9 puntos de venta propios distribuidos en distintos barrios de Mar del Plata, Batán y Tandil.

“La demanda actual de la empresa excede la oferta. La ventaja competitiva radica en un precio más bajo que el de la competencia, pero la demanda elevada no responde exclusivamente a los precios bajos, sino también a los sólidos lazos que la cooperativa mantiene con la comunidad y un esquema de producción más justo y equitativo en sus distintas etapas”, refieren desde Nuevo Amanecer.

Aprobamos en el @Senado_BA la prórroga x 4 años de la vigencia de la ley de expropiación #CooperativaNuevoAmanecer #MardelPlata /Ntro acompañamiento y apoyo efectivo p los trabajadores q tan bien están llevando adelante la actividad? "Una sola clase de hombres, los que trabajan" pic.twitter.com/MIW5kyMOsM

— Lucas Fiorini (@lucascrear) November 5, 2020

Por Marcelo Marcel

La crisis que ha despertado la pandemia en el mundo no deja empresa, comercio o industria en la excepción de no ser alcanzada. A todos los ha afectado. En Mar del Plata muchos han resentido su economía, lamentablemente bajado las persianas o achicarse en sucursales, muchos otros.

En el Nuevo Amanecer ya saben lo que es superar crisis, mantener el espíritu de lucha y tenacidad en querer lograr lo que tanto les costó tener: una fuente de trabajo que hoy cobija a 115 familias que producen 7 mil litros de leche.

"La economía de la cooperativa por la pandemia se ha resentido un poco, la crisis ha pegado fuerte", resaltó Fabio Pandiani, uno de los referentes de la cooperativa, una cara visible que representa a mujeres y hombres que todos los días ponen su esfuerzo en producir ese alimento tan esencial como la leche

Explicó Pandiani en diálogo con El Marplatense que los meses de marzo, abril y mayo son históricamente los más fuertes en cuanto a la comercialización de productos lácteos.

"Pero, la realidad económica pegó fuerte así que solamente nos abocamos a producir lo que tenía rápida rotación como la leche, el dulce de leche, el queso cremoso y el cilindro de muzzarella, aunque el cierre de pizzerías complicó un poco ese panorama en los primeros meses", detalló.

A la hora de analizar una clave que haya permitido mantener la cadena de producción, no dudó en destacar "a las bocas de venta directa, que son los locales que tienen el logo del Amanecer. Eso permitió tener volumen de venta y nos permitió seguir existiendo. Desde mayo notamos una caída del 5 o 6% mensual en las ventas, creo que la realidad económica está pegando porque no hay dinero".

Funcionó muy bien, según Pandiani, "un sistema de canje con otras firmas en donde nosotros ofrecemos nuestros quesos y recibimos yerba, azúcar, por ejemplo, para vender en nuestros puestos propios. Eso ha funcionado bien" a modo de paliativo comercial.

Con respecto a la iniciativa de donar leche en el marco de lo que llamaron "proyecto leche solidaria" que tuvieron a inicios de la pandemia, comentó que marchaa buen ritmo, incluso con la incorporación del tambo del INTA.

"Vimos que el ejército le daba de comer a los merenderos en Buenos Aires, nos hizo ver esa mirada con lo cual se nos ocurrió colaborar con los merenderos de Mar del Plata con las usinas lácteas. Los tamberos de la zona de la cuenca Mar y Sierra están donando unos 3 mil litros semanales a los que más lo necesitan. Para nosotros es un orgullo haber sido mentores de esto, con el apoyo muy fuerte del municipio de Tandil, de Balcarce y Mar del Plata", destacó.

Provoca orgullo en la cooperativa que se sumen adhesiones en ese sentido: "Actualmente, se ha sumado el tambo del INTA que no era referente nuestro de compra de leche, nos está donando 3 mil litros mensuales para ser distribuidas en Benito Juárez, Balcarce o Miramar, así que nos sentimos reconfortados de estas iniciativas que hemos logrado".

La crisis ha golpeado fuerte. Pandiani sabe que más allá de tener una empatía con los marplatenses que han respaldado los esfuerzos de los trabajadores comprando sus productos, "no hay dinero en la calle".

Si bien se están abriendo bocas de venta en lugares estratégicos como en el centro comercial Guemes o en Bernardo de Yrigoyen, "eso es parte de dos firmas grandes que compran mucho volumen de nuestros productos" aunque reconoce que "permite mostrar la marca, aunque no lo crean que estén esos carteles con el logo nuestro es algo fundamental para sostener nuestra economía", señaló.

"Nuestra prioridad es mantener los 115 puestos de trabajo, la salud de todos ellos, para poder sostener el proceso de 70 mil litros de leche y seguir articulando con el estado de la provincia proyectos iniciados para cristalizar en poder proveerlos con nuestros productos y así tener el sostén económico distinto a lo que tenemos hoy", finalizó Pandiani. .

De la mano del Movimiento Popular La Dignidad, se presentó este lunes en nuestra ciudad el lanzamiento del “Club de la leche”, que consta en una oferta de tres litros de leche de la Cooperativa Nuevo Amanecer a 90 pesos que se comercializarán en distintos barrios.

En el marco de la organización de los movimientos sociales, esta iniciativa nace como respuesta ante el aumento de la inflación, la pérdida de valor del salario, el crecimiento de la pobreza y el hecho de que la gran mayoría de los trabajadores y trabajadoras no recibe lo necesario para cubrir la canasta básica de alimentos.

La Red del Buen Vivir, es una Cooperativa de Comercialización que se propone “hacer llegar al pueblo alimentos baratos y de calidad”. Esta experiencia tiene origen en CABA, donde la distribución se realiza en 100 puntos de la ciudad desde el mes de septiembre.

El lanzamiento oficial se realizó este lunes por la mañana en el Barrio Centenario (Perú y Avellaneda), donde estuvo presente Rafael Klejzer (Secretario General de CTEP Capital y referente del MP La Dignidad).

El Concejo Deliberante mostró su apoyo total a los trabajadores de la Cooperativa Nuevo Amanecer, respaldando el pedido de prórroga de la ley provincial 14.663, que autoriza a los trabajadores continuar con su trabajo con total normalidad.

Fabio Pandiani, representante de Nuevo Amanecer dialogó con El Marplatense y expresó que buscan "demostrar que es muy importante para nosotros seguir sosteniendo a la cooperativa".

Además agregó que "después de cuatro años, la cooperativa se encuentra en su mejor momento, no defraudamos a nadie".